Selera Kita Bakery, yang berlokasi di Pulon RT 3, RW 1, Malangan, Tulung, Klaten, adalah salah satu UMKM kuliner yang menawarkan produk-produk berkualitas dengan harga yang sangat terjangkau. Dengan fokus pada produk roti, pizza, dan minyak kelapa, UMKM ini menjadi pilihan bagi masyarakat sekitar, terutama di kawasan Pasar Gringging dan Tenongan.
Produk utama yang ditawarkan oleh Selera Kita Bakery adalah roti, dengan salah satu menu unggulannya adalah roti pisang. Roti ini menjadi favorit banyak konsumen karena tidak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga harga yang sangat terjangkau. Harga roti pisang untuk konsumen adalah Rp 2.500, sementara di pasar, harganya hanya Rp 2.000, menjadikannya salah satu produk yang sangat kompetitif di pasar lokal.
Selain roti, mereka juga menyediakan pizza sebagai alternatif bagi konsumen yang mencari variasi produk, serta minyak kelapa sebagai produk tambahan. Semua produk diolah dengan bahan-bahan berkualitas untuk memastikan kepuasan pelanggan.
Produk Selera Kita Bakery dapat ditemukan di Pasar Gringging dan Tenongan, yang merupakan lokasi utama untuk penjualan langsung. Tidak hanya itu, mereka juga melayani pembelian melalui WhatsApp, memudahkan konsumen untuk memesan produk tanpa harus datang langsung ke lokasi.
Pemasaran dilakukan secara offline dan online. Penjualan offline dilakukan di pasar tradisional yang ramai pengunjung, sementara penjualan online dilakukan dengan memanfaatkan jaringan pelanggan yang sudah mengenal produk mereka. Pendekatan ini membantu menjangkau konsumen yang lebih luas, baik dari pasar lokal maupun dari luar daerah.
Target pasar utama dari Selera Kita Bakery adalah masyarakat di sekitar Pasar Gringging. Produk mereka juga diminati oleh konsumen yang membutuhkan camilan praktis dan lezat di pagi hari. Oleh karena itu, waktu penjualan mereka sangat strategis, yaitu mulai pukul 12.30 dini hari hingga 07.00 pagi, ketika banyak orang sedang berbelanja kebutuhan harian di pasar.
Pemilik Selera Kita Bakery memulai usaha ini karena kecintaan mereka pada dunia baking. Hobi yang sudah lama digeluti ini menjadi dorongan untuk menciptakan produk-produk yang tidak hanya enak tetapi juga sesuai dengan selera masyarakat. Dengan menggabungkan passion dan kreativitas, mereka berhasil menciptakan roti dan pizza yang digemari oleh banyak orang.
Seperti banyak UMKM lainnya, tantangan terbesar yang dihadapi oleh Selera Kita Bakery adalah keterbatasan alat-alat produksi dan modal usaha. Meskipun demikian, mereka terus berupaya untuk mengatasi hambatan ini dengan memaksimalkan alat yang ada dan menjaga efisiensi produksi.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI