Mohon tunggu...
Rani Febrina Putri
Rani Febrina Putri Mohon Tunggu... Lainnya - Bachelor of Food Technology | Fiction Enthusiast |

Penyuka fiksi dalam puisi, cerpen, dan novel. Hobi belajar dari buku-buku yang dibaca, orang-orang yang ditemui, lagu-lagu yang didengar, dan tempat-tempat yang dikunjungi.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Alasan di Balik Rasa Haus yang Muncul Setelah Mengonsumsi Es Krim

25 November 2023   15:23 Diperbarui: 25 November 2023   15:25 505
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Apakah Anda pernah atau sering merasa haus setelah makan es krim? Tenggorokan pun terasa kering setelah menikmati kelezatan es krim tersebut. Sebenarnya, rasa haus ini merupakan reaksi yang wajar terjadi, karena es krim adalah salah satu makanan manis yang banyak mengandung gula. Nah, adanya lonjakan kadar gula darah dalam tubuh itulah yang memicu munculnya rasa haus.

Lalu mengapa kadar gula darah yang meningkat dapat menyebabkan rasa haus tersebut?

Mengutip dari pernyataan dr. Caroline Apovian, seorang profesor di departemen endokrinologi, diabetes, dan gizi, Boston University School of Medicine (Health.com), lonjakan kadar gula darah dalam tubuh disebabkan karena partikel gula yang masuk ke dalam sistem pencernaan tubuh nantinya akan masuk ke aliran darah juga. Ketika partikel gula tersebut berada di aliran darah, air akan bergerak keluar dari sel dan masuk ke dalam darah untuk mengembalikan keseimbangan sistem yang terjadi di dalamnya.

Air yang terus masuk ke aliran darah itu menyebabkan otak kita akan menangkap sinyal yang menandakan bahwa tubuh kekurangan air dan membutuhkan lebih banyak lagi. Otak juga memberitahukan bahwa tubuh kelebihan gula sehingga memicu rasa haus. Hal inilah yang menyebabkan rasa haus benar-benar muncul setelah Anda mengonsumsi es krim itu.

Rasa haus yang muncul dan proses pemicunya tersebut tidak hanya terjadi setelah makan es krim saja. Namun juga setelah mengonsumsi makanan manis atau tinggi kandungan gula lainnya. Selain gula, kandungan garam yang berlebih pada tubuh juga akan menimbulkan reaksi yang sama loh. Setelah makan makanan yang asin pasti Anda juga pernah atau sering merasa haus, bukan? Seperti misalnya setelah mengonsumsi camilan ringan ataupun makanan cepat saji. Nah, hal itu terjadi karena garam yang masuk ke tubuh kemudian diserap ke aliran darah, sehingga darah akan menjadi lebih kental. Otak pun kemudian akan menangkap sinyal kekurangan air itu dan memberi reaksi tubuh butuh air secepatnya.

Oleh karena itu, sebaiknya selalu sedia air putih atau air mineral saat makan es krim, ya! Jangan menunda untuk minum karena tubuh bisa dehidrasi. Serta disarankan pula untuk tidak minum yang manis-manis setelah konsumsi es krim, karena itu sama saja menyuapi tubuh lebih banyak gula lagi. Selain semakin haus, Anda tentunya tidak mau juga untuk makin menambah kalori dalam tubuh, bukan?

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun