Resep Rumahan: Nasi Goreng Ham Telur Gurih, Cocok untuk Bekal Makan Siang!

Malas beli nasi goreng di luar? Bosan makan nasi goreng cokelat manis? Yuk buat sendiri nasi goreng gurih wangi. Resep asli warisan ayah.

Bahan:

2-3 piring Nasi Putih Dingin/suhu ruang yang tidak menggumpal.

Baca juga: Resep Rumahan: Macaroni and Cheese Mudah Cepat, Favorit Anak-anak!

2 sdm Margarin.

1/4 kaleng atau 100 gr. Ham/Luncheon Meat, potong dadu kecil.

2 butir Telur Ayam, kocok lepas.

Bawang Putih dan Bawang Merah secukupnya, cincang halus.

Baca juga: Bagaimana Cara Penulis Mengevaluasi Tulisan dan Meningkatkan Keberhasilan?

Kecap Asin 2 sdm atau sesuai selera.

Baca juga: Mengapa Tulisan Menarik Kadang Sepi, Biasa-biasa Saja Malah Ramai Pembaca?

Kecap Manis sesuai selera (lebih sedikit daripada Kecap Asin).

Lada dan Garam secukupnya.

Cara Membuat:

Panaskan wajan, lelehkan margarin. Tumis ham hingga agak garing. Masukkan cincangan bawang. Tumis hingga harum. Masukkan nasi putih dan aduk. Tambahkan telur. Aduk merata. Jika kering, tambahkan sedikit air. Masukkan lada, garam dan kecap, aduk merata. Siap untuk disajikan.

Tips: untuk yang memasak di pagi hari, agar tidak cepat basi jika untuk bekal nanti siang, wadah makan berisi nasi goreng jangan ditutup saat masih panas.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. 

(Untuk 2-3 porsi)