Puck dan Prochiz, keju olahan impor dan lokal. Dua saus keju instan yang sedang ngetren ini bisa dijumpai di e-commerce maupun minimarket dengan harga relatif terjangkau.
Kesan rasa awal pada dasarnya hampir sama, keju asin yang creamy. Akan tetapi sekali coba, akan terasa bedanya.
Puck Cream Cheese dikemas dalam botol selai, berwarna putih susu dan kental seperti mayones atau krim salad dressing lain. Akan tetapi rasanya lebih tawar cenderung asin seperti butter/ mentega. Cocok untuk olesan roti tawar.
Prochiz sudah sering menawarkan varian keju, yang ini dikemas dalam saset. Dengan warna agak oranye tua ala red cheddar, rasanya sedikit lebih asin dan ada sedikit rasa pedas, penulis rasa karena ada jejak tambahan ekstrak/bubuk paprika dalam bahannya. Memang saus keju ini lebih cocok disajikan bersama nachos atau keripik jagung, kentang goreng maupun fried chicken. Akan tetapi bisa juga disantap sebagai teman roti dan burger.
Jika menyukai rasa lembut, Puck adalah pilihan yang baik walau masih agak tawar/plain.
Jika menyukai rasa sedikit lebih asin gurih dan pedas, mungkin bisa mencoba Prochiz.
Harga Puck Cheese Cream per botol kecil 140 gr. sekitar 15.000 hingga 20.000-an Rupiah di Indomaret. Harga Prochiz Cheese Sauce per saset 18 gr. sekitar 2000 Rupiah.
Selamat mencoba.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
