Pisang goreng adalah jenis makanan yang berbahan dasar pisang. Di olah dengan cara pisang yang sudah di kupas dicelupkan ke dalam adonan tepung terigu, kemudian digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan renyah. Pisang yang digunakan biasanya adalah jenis pisang raja atau pisang kepok yang lebih padat dan tahan digoreng.
Pisang goreng dapat dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan, dan biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti keju, coklat, selai, atau susu kental manis.
Kok bisa Se-Viral itu?
Melansir dari laman Instagram @kemenparekraf.id, pisang goreng menduduki posisi nomor satu di dunia, kalahkan Churros dari Spanyol dan Donat dari Amerika Serikat. Wah hebat ya!
Pisang goreng telah menjadi viral belakangan ini karena beberapa alasan, antara lain:
1. Makanan populer: Pisang goreng telah menjadi makanan populer di Indonesia selama beberapa dekade. Namun, dengan munculnya media sosial dan platform pemasaran online, banyak orang mulai membagikan foto dan video makanan ini, sehingga semakin banyak orang yang tertarik mencicipi.
2. Kuliner unik: Pisang goreng dapat diolah dengan berbagai variasi rasa dan topping, seperti keju, coklat, susu kental manis, dan lain sebagainya, yang membuatnya menjadi kuliner yang unik dan menarik.
3. Mudah ditemukan: Pisang mudah didapatkan dan relatif murah, sehingga membuatnya menjadi pilihan yang mudah dan terjangkau untuk diolah sebagai makanan atau cemilan.
4. Cocok sebagai cemilan: Pisang goreng juga cocok sebagai camilan untuk dinikmati saat santai atau sebagai makanan ringan saat beraktivitas.
5. Penggemar selebriti: Beberapa selebriti dan tokoh media sosial terkenal juga membagikan pengalaman mereka mencicipi pisang goreng, yang juga memengaruhi popularitas makanan ini.
6. Kombinasi dari beberapa faktor tersebut mungkin menjelaskan mengapa pisang goreng menjadi viral belakangan ini.
Makanan ini cukup populer di Indonesia dan banyak ditemukan di pasar tradisional, warung makan, hingga restoran. Pisang goreng biasanya disajikan dalam kondisi panas dan masih renyah, sehingga cocok dinikmati sebagai camilan atau makanan ringan saat santai atau di tengah aktivitas sehari-hari.
Adakah Manfaat Pisang Goreng Untuk Tubuh?
Meskipun pisang goreng dapat menjadi camilan yang lezat dan enak, sebaiknya dikonsumsi secara terbatas karena makanan ini umumnya mengandung banyak kalori dan lemak. Namun demikian, terdapat beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan pisang yang dapat menjadi bahan baku pisang goreng, antara lain:
1. Sumber energi: Pisang mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi secara bertahap dalam tubuh.
2. Kaya serat: Pisang mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan membantu mencegah sembelit.
3. Sumber vitamin dan mineral: Pisang mengandung vitamin C, vitamin B6, dan kalium, yang penting untuk menjaga kesehatan jantung, sistem saraf, dan otot.
Nah sekarang kamu sudah tau kan alasan mengapa belakangan ini pisang goreng menjadi topik perbincangan hangat di dunia maya? Alasannya menarik bukan? Tak disangka makanan tradisional Indonesia mampu bersaing di dunia internasional.
Mari Bangga Mencintai Makanan Dalam Negeri!
Semoga bermanfaat!
