3. Kinerja Kategori
Lakukan penilaian tiap kategori dengan rutin dan lakukan secara disiplin. Lalu apa saja poin poin yang harus Anda nilai dari setiap kategori:
- Sales Value
Adalah besaran dari total penjualan itu sendiri
- Sales Contribution
Adalah konsep turunan dari laporan sales mix yang menunjukkan seberapa besar (%) kontribusi tiap kategori pada keseluruhan penjualan
- Sell Through Rate
Adalah sebuah metrik atau indikator dalam manajemen stok barang yang dipakai untuk mengukur tingkat atau persentase penjualan stok barang yang kamu terima dari pemasok atau produsen tertentu. Hasil dari penghitungan sell-through rate dipakai untuk memahami seberapa cepat dan efisien stok barang yang kamu terima dari pemasok atau produsen tertentu bisa terjual.
Untuk menghitung sell-through rate sebuah usaha, kamu perlu memakai rumus sederhana berikut ini:
Sell-Through Rate (STR): (Penjualan Produk A / Jumlah Produk A dari Pemasok) x 100%
Misalkan Anda menjual produk alat makan seperti gelas. Di bulan Mei, produk gelas yang Anda terima dari pemasok adalah sebesar 200 buah. Sementara yang terjual adalah sebanyak 170 buah gelas. Maka dari itu, didapatkan sell-through rate gelas itu adalah sebesar 85%.
