Mohon tunggu...
Lindawati
Lindawati Mohon Tunggu... Wiraswasta - Wiraswasta

Hobi membaca, dan menulis.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Roti Sumbu Urang Awak Zaman Now

30 Oktober 2023   22:41 Diperbarui: 30 Oktober 2023   22:49 472
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber gambar : Dokpri.

Singkong sering sekali kita temui, hampir diberbagai daerah di Indonesia. Singkong dapat dijadikan pengganti makanan pokok (beras), karena didalam singkong terdapat kandung zat karbohidrat.

Orangtua saya bilang kalau "Ubi rebus" namanya "Roti Sumbu" istilah dari beliau.

Karena itu saya juga menamai judul masakan ini dengan nama roti sumbu. 

Berhubung orangtua saya membawa singkong kemarin, jadi tadi saya masak roti sumbu.

Berikut Langkah-langkahnya :

Sebelum memulai memasak, terlebih dahulu kupas kulit singkong sampai bersih, lalu dipotong kecil sesuai selera. 

Setelah itu, singkong dicuci bersih, lalu direndam selama 1 jam dengan air bersih. 

Berikut bahan-bahan lainnya yang harus dipersiapkan sebelum membuat roti sumbu pakai saus.

Bahan-bahan :

  • Ubi singkong

  • Susu kental manis 2 bungkus

    HALAMAN :
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    Mohon tunggu...

    Lihat Konten Foodie Selengkapnya
    Lihat Foodie Selengkapnya
    Beri Komentar
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

    Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun