ARTIKEL NOURISH AND STEAMER
                                                    Â
Nouris and Steamer adalah produk inovatif yang mengolah wortel menjadi dimsum sehat dengan metode pengukusan. Dalam dunia kuliner yang semakin berkembang, produk ini menawarkan alternatif menarik bagi pecinta makanan sehat yang tetap ingin menikmati cita rasa lezat. Dimsum wortel kukus ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan ideal untuk konsumsi sehari-hari.Wortel, sebagai bahan dasar dari produk ini, dikenal luas akan manfaat kesehatannya. Kaya akan vitamin A, serat, dan antioksidan, wortel berkontribusi pada kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta mendukung kesehatan kulit. Dengan menggunakan metode pengukusan, dimsum ini mempertahankan lebih banyak nutrisi dibandingkan dengan metode memasak lainnya seperti menggoreng. Pengukusan juga mengurangi penggunaan minyak, sehingga dimsum ini lebih rendah kalori dan lemak.
Proses pembuatan dimsum wortel kukus ini dimulai dengan persiapan bahan. Wortel dicuci bersih dan diparut halus. Jika menggunakan bahan tambahan seperti daging ayam atau udang, semua bahan harus dipersiapkan dengan baik untuk memastikan rasa yang maksimal. Setelah itu, wortel parut dicampurkan dengan tepung sagu atau tepung terigu untuk membentuk adonan yang kenyal. Bumbu-bumbu ditambahkan sesuai selera untuk meningkatkan cita rasa.Setelah adonan siap, proses pengisian dimulai. Sejumput adonan diambil dan diisi dengan campuran daging atau udang sebelum dibentuk sesuai selera. Penting untuk memastikan adonan tertutup rapat agar isi tidak keluar saat dikukus. Dim sum kemudian dikukus dalam dandang selama 15-20 menit hingga matang sempurna. Proses ini memastikan semua bahan matang merata dan cita rasa terjaga.
Manfaat kesehatan dari dimsum wortel kukus ini sangat beragam. Kandungan beta-karoten dalam wortel berkontribusi pada kesehatan mata, sementara nutrisi lain membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mendukung sistem pencernaan yang sehat berkat serat yang terdapat dalam wortel.Dengan semua keunggulan tersebut, Nouris and Steamer menawarkan solusi cerdas bagi mereka yang ingin menikmati dimsum sehat tanpa mengorbankan rasa. Produk ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi, menjadikannya pilihan ideal untuk semua kalangan, terutama bagi mereka yang peduli akan kesehatan. Dimsum wortel kukus dari Nouris and Steamer adalah pilihan sempurna untuk menyempurnakan menu makanan sehat Anda.
TIKTOK: nourish.steamer
INSTAGRAM: nourish.steamer
                                                 Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H