Mohon tunggu...
Rachmat PY
Rachmat PY Mohon Tunggu... Penulis - Traveler l Madyanger l Fiksianer - #TravelerMadyanger

BEST IN FICTION 2014 Kompasiana Akun Lain: https://kompasiana.com/rahab [FIKSI] https://kompasiana.com/bozzmadyang [KULINER] -l Email: rpudiyanto2@gmail.com l IG @rachmatpy @rahabganendra

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Hidden Culinary KA, Sensasi "Warungan" di Atas Kereta

24 Desember 2022   07:54 Diperbarui: 24 Desember 2022   08:46 948
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Nasi Jamblang Cirebon, salah satu menu Hidden Culinary NATARU 2022 (kiri). Pramugari KA dengan busana kebaya. (kanan). Foto Dokpri& KAI Service

Hidden Culinary ini dimulai 22 Desember 2022 lalu hingga 1 Januari 2023 mendatang.  Tepatnya pada hari tertentu, Kamis -- Minggu. Sesuai dengan momen ramainya penumpang KA.

Nah kita sebagai penumpang bisa menikmati aneka kuliner khas daerah unggulan, menu Hidden Culinary yang dipilih. Saat ini ada sekitar 16 kuliner unggulan dan akan terus ditambah lagi. 

Nasi Jamblang Cirebon, salah satu menu Hidden Culinary NATARU 2022 KA Jarak Jauh. Foto Dokumen Pribadi   
Nasi Jamblang Cirebon, salah satu menu Hidden Culinary NATARU 2022 KA Jarak Jauh. Foto Dokumen Pribadi   

Pemilihan menu hidden culinary itu tentu berdasarkan berbagai pertimbangan matang untuk membuat penumpang sebagai konsumen hepi. dan nyaman menikmati perjalanan. 

"Pertimbangan menu hidden culinary berdasarkan kota tujuan berbeda, jam berbeda,  serta preferensi penumpang sebagai konsumen," kata Tyas S Hamumpuni, selaku Manager marketing & sales on train di Loko Geprek Stasiun Manggarai, Jumat 23 Desember 2022.

Mbak Tyas S Hamumpuni dan menu hidden culinary KAI Service. Foto Dokumen Pribadi
Mbak Tyas S Hamumpuni dan menu hidden culinary KAI Service. Foto Dokumen Pribadi

Semua kuliner dari UMKM yang pastinya "mewakili" kuliner yang rerata  menyimbolkan daerah-daerah di  jalur KA. Harganya pun boleh, okelah, rerata  gak ;ebih dari Rp 35 ribu  porsi. 

Sengaja KAI  mengahdirkan Hidden Culinary  ini dengan menggandeng UMKM setempat untuk menhadirkan taste original daerah tersebut. Tentunya juga bertujuan untuk mengangkat UMKM lokal, selaras dengan visi KAI Service.

Bentuk dari semangat KAI Service, bertajuk Exploring Indonesian Culinary on Train yang mengajak UMKM di sektor restoran dan makanan untuk maju bersama.  Komitmen yang mulia dan terus dikembangkan.

Konsistensi KAI Service bergerak bareng UMKM itu membuahkan prestasi tersendiri. GATRA Award 2022 diraih untuk bisang kategori  pemberdayaan dan reseliansi UMKM.   

Cek Tiket KA-mu!

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun