kota Banjarnegara memang belum banyak orang yang mengetahuinya kota Banjarnegara adalah salah satu kota yang ada di provinsi Jawa Tengah.Di kota Banjarnrgara juga menyimpan banyak destinasi kuliner yang sangat menggugah bila anda singgah atau mampir di kota Banjarnegara,boleh lah mencoba kuliner khas dari kota ini.Saya harap jangan biarkan anda ngiler ya!!
Ya langsung saja.Karena di kompasiana tidak bisa mrngupload gambar,jadi tidak saya tampilkan penampakan kulinernya.Untuk yang pertama yang paling khas dari kota Banjarnegara adakah :
1. Buntil Daun Talas khas Banjarnegara
Ya..makanan ini memang sangat identik dengan kota Banjarnegara.Buntil ini adalah masakan dengan bahan dasar daun talas dan di beri isi.Biasanya isian buntil ini adalah kelapa yang sudah di beri bumbu manis pedas dan di buntal dengan daun talas tadi.Yang tidak kalah enaknya adalah kuah dari santan yang sangat menggugah selera makan anda.Jadi jangan sampai lupa mencicipi makanan khas Banjarnegara ini ya kalo mampir ke kota Banjarnrgara.
2. Soto KrandeganÂ
Ya,menurut namanya soto ini berasal dari Krandegan.Salah satu daerah yang ada di Bajarnegara. Perbaduan kuah kental santan, ketupat, irisan tauge dan potongan daging sapi yang empuk akan memanjakan selera makanmu dalam sekejap. Tak perlu bingung mencari kuliner khas yang satu ini, datang saja ke alun-alun Banjarnegara dan kamu akan menemukan banyak penjual soto krandegan dengan raza yang lezat serta harga yang terjangkau.
3. Mendoan Khas Banjarnegara
Mendoan khas Banjarnegara ini sangat nikmat jika di makan saat sore menjelang malam hari apalagi saat hujan tiba dan di temani secangkir kopi hitam hangat,tak terbayang kenikmatanya.Harganya yang sangat bersahabat dengan kantong membuat mendoan khas Banjarnegara ini sangat saya rekomendasikan untuk anda coba.Ngomong - ngomong mengenai mendoan.Mendoan atau (mendo) yang berarti setengaha matang,ya karena setengah matang ini menjadi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
4. Es Dawet Ayu Banjarnegara
Ya.siapa si yang gak tahu es dawet ayu ini,minuman ini sudah menjadi iconik kota Banjarnegara.Es yang isinya ( cendol,santan,dan gula merah ) yang hampir setiap hari dapat kalian temukan jika kalian berkunjung ke alun - alun kota Banjarnegara.Dengan harga yang terjangkau anda bisa menikmati es dawet khas Banjarnegara langsung di alun - alun kota Banjarnegara.
Ya itu hanya beberapa makanan yang ada di banjarnegara semoga bermanfaat.Â
