Apa kamu pernah makan tahu pletok ?
Ya, tahu yang terbuat dari bahan adonan tepung kanji, potongan daun kucai dan terakhir tahu kuning yang di belah berbentuk segitiga serta bahan bumbu lainya, tahu pletok dampat di jumpai di setiap pinggiran jalan orang yang berjualan gorengan, makanan cemilan ini merupakan khas Tegal, namun kita tidak usah jauh-jauh ke tegal, kita bisa membeli di tukang gorengan yang setiap sore mangkal di jalan
Tahu Pletok ini cukup populer bukan hanya di daerah sendiri, di kota pun cemilan ini banyak di minati, ukuran yang sedikit besar dan gurih membuat selera untuk kita makan semakin nambah.
Jadi lapar bukan ?
Tahu Pletok bisa di jadikan cemilan, juga untuk lauk pauk, pada saat makan sayur lodeh atau sayur sop, jika cocolan nya sambel yang enak dengan tahu Pletok, gurih dan nikmat menambah selera makan nambah terus, tidak di pungkiri mereka yang makan akan terus makan bahkan susah untuk berhenti.
Tahu Pletok yang ada dari jaman dulu juga menjadi keunikan saat ini, dari untuk cemilan saat nonton layar tancep hingga di makan di jaman sekarang saat nonton bareng bersama teman-teman lainya.
Dari tahun ke tahun dan dari generasi ke generasi, tahu pletok ini tidak akan punah, semakin mempunyai daya tarik bagi anak jaman now (sebutan anak masa kini) sehingga pada saat nongkrong hanya sekedar menikmati kopi, udud di sandingkan dengan tahu pletok, oborlanya pun semakin nikmat, tidak tanggung tanggung mereka sangat menikmati tahu pletok yang ada.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H