Untuk membuat flanya:
1. Pertama, masukkan 4 kuning telur, gula dan meizena (sesuai dengan takaran di atas) lau aduk hingga rata.
2. Selanjutnya, tuang susu hangat sedikit demi sedikit. Harus diingat susu hangat bukan susu panas.
3. Kemudian tuang adonan fla ke dalam pan frying, masak adonan hingga mengental dan mendidih.
4. Tambahkan mentega dan vanilli agar fla lebih mengkilap. Ini opsional ya.
5. Setelah dingin, tuang fla ke adonan pie yang sebelum nya kita buat.
Tuang adonan menggunakan plastic yang ujungnya digunting.

6. Diakhir beri buah buahan di atasnya
Buah buahannya bebas dan sesuai selera masing masing