Seblak mangrupikeun jajanan nu dipikareseup khunusna ku aww, sebab bumbuna nu lada sareng gurih. Kadaharan khas Bandung ieu miboga rasa anu macem-macem, kombinasi rasa gurih, lada jeung bumbu kencur anu kuat ngajadikeun seblak loba nu resep. Kadaharan ieu populer pisan ayeuna. Malah lain di Bandung wungkul, Seblak bisa kapanggih di kota-kota sjnna. Salah sahijina nyaeta Bogor, Bogor mangrupakeun kota anu loba kanikmatan kuliner, salah sahijina nyaeta seblak. Seblak di Kota Bogor lumayan loba jeung ngeunah, tangtu rasana beda-beda di unggal tempat.
Seblak Enjel mangrupikeun seblak anu cukup kasohor sareng parantos lami aya dina taun 2019. Mimitina warung seblak ieu ngagunakeun sistem atawa menu anu biasa, tapi ku jaman kiwari dibuka warung konsp prasmanan anu nyadiakeun leuwih ti 80 jenis topping anu diwangun ku rupa-rupa jenis kurupuk jeung kadaharan beku. Unikna, rasa sambel seblak ieu tiasa disaluyukeun sareng selera anjeun, mimitian ti tingkat lada, kandel saos anu tiasa disaluyukeun kana sagala rupa pilihan rasa saos sapertos amis, asin sareng gurih.
Warung Seblak Enjel buka unggal poe ti tabuh 10 isuk nepi ka tabuh 9 peuting, tapi dina poe Minggu warung Seblak Enjel tutup nepi ka jam satengah lima sore. Warung seblak ieu tara sepi pengunjung, jadi teu anh lamun kudu dak ngantri pikeun ngarasakeun nikmatna seblak Enjel. Salaku tambahan, ta ngagaduhan tempat parkir anu aman. Ngan ngambeu seungitna tiasa ngagugah selera, rasa saos anu unik ngahiji sampurna sareng rupa-rupa topping.Hargana meujeuhna ti Rp 2.000 nepi ka Rp 7.000, bisa dahar seblak jeung topping nu dipikahayang. Salian ti seblak og nyadiakeun minuman saperti pop ice, jasjus, nutri sari jeung sabagaina. Pamayaran di warung Seblak Enjel oge tiasa nganggo qris... teu kedah hariwang artos, cekap scan.
Anu unik, di gigireun toko ieu og aya anu ngajual seblak. Tapi aranjeunna tetep dina istilah anu sa, bahkan tukang kayu di gigireun diulas ku panyipta kontn sareng janten viral. Tapi ta henteu ngeureunkeun Sis Riska (seller) pikeun nyerah sareng neraskeun ngajual kalayan ngarobih konsep penjualan janten konsep prasmanan. Di tukangeun ta, warung seblak ieu teu pernah sepi pengunjung. Kusabab rasana nikmat.
Ku kituna hayu urang cobian Seblak Enjel di Jl. Blok Rawa Kampung Nurul Huda No.46, RT.08/RW.06, Nanggewer, Kec. Cibinong, Kabupatn Bogor, Jawa Barat 16912.
Seblak enjel oge tiasa dipesen nganggo Gofood, Grabfood, sareng Shopeefood.
https://instagram.com/seblak_enjel?igshid=MTNiYzNiMzkwZA==
