KKN UNTAG Surabaya: Pengembangan Usaha dan Pemasaran Jajanan Tradisional Kampung Kramat Gang 3

Surabaya, 28 Desember 2021. Putri Indayani (21) salah satu mahasiswa dari Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Program Studi Administrasi Bisnis melakukan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Kampung Kramat Gang 3 RT 03 RW 04, Jajartunggal, Wiyung, Surabaya. Dibantu Dosen Pembimbing Lapangan yaitu Beta Puspitaning Ayodya, S.Sos., M.A.

Mengusung judul program kerja "Pengembangan Usaha dan Pemasaran Jajanan Tradisional Kampung Kramat Gang 3 RT 03 RW 04, Jajartunggal, Wiyung, Surabaya" dimana usaha tersebut milik ibu Lik'ani.

Di masa pandemi COVID-19 ini, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya menetapkan kebijakan agar mahasiswa tetap melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata secara mandiri di sekitar tempat tinggal mahasiswa.

Hal ini bertujuan agar mahasiswa tetap dapat melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata dengan mengurangi resiko terjadinya penularan COVID-19 dan memberikan kesempatan kepada mahasiswanya untuk melakukan pengabdian di wilayahnya tempat tinggalnya masing-masing.

Program ini direncakan guna untuk membantu mempromosikan jualan jajan tradisional milik mitra agar dapat dikenal oleh masyarakat luas.

Keterbatasan pengetahuan yang dimiliki mitra saya membuat promosi yang dilakukan hanya dari mulut ke mulut, pemilik menjual produk tersebut dengan keliling kampung dan dalam kemasan tidak terdapat logo.

Hal itu membuat saya ingin mengembangkan usaha yang dimiliki oleh mitra saya agar dapat berkembang secara luas dan dapat dikenal oleh masyarakat sekitar tidak hanya di dalam kampung Kramat Gang 3 RT 03 RW 04 tetapi juga diluar kampung tersebut.

Untuk mengembangkan hal tersebut, pertama yang saya lakukan yaitu memberikan wawasan tentang bagaimana cara berwirausaha dan menjelaskan tentang apa itu pemasaran online, mendampingi mitra dalam membuat jajan tradisional dan membantu menjualkannya, dan memberikan logo agar jajan tradisional tersebut dapat dikenal oleh masyarakat luas.

Dalam pelaksanaan kegiatan Pengembangan Usaha dan Pemasaran Jajanan Tradisional ini, saya menyampaikan rasa terima kasih kepada Ketua RT 03 dan mitra saya yang telah memberikan izin serta menyukseskan kegiatan Kuliah Kerja Nyata Mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. Semoga kegiatan ini dapat memberikan dampak positif dan bermanfaat bagi mitra saya.