Meningkatkan Pendapatan UMKM Dengan Membuat Jamu Tradisional Temulawak

                                                                                               

Surabaya, 15 Juni 2022 -- Bagi mahasiswa tentunya tak asing lagi mendengar kata Kuliah Kerja Nyata (KKN), program KKN diadakan setiap satu tahun sekali atau mendekati akhir semester. Berbeda pada tahun-tahun sebelumnya, kali ini KKN tidak dilaksanakan secara berkelompok namun secara individu dikarenakan adanya pandemi covid-19 yang masih tak kunjung meredah. Kegiatan tersebut diwajibkan di tataran Perguruan Tinggi sebagai pertanggungjawaban atas aplikasi disiplin ilmu dari teoritis ke empiris serta perwujudan penyelenggaraan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang terdiri atas tiga bidang, yaitu pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya atau dikenal dengan julukan Kampus Merah Putih ini menyelenggarakan Kegiatan KKN dengan mengangkat tema yaitu "Kebangkitan Ekonomi Kerakyatan Di Era Endemi".

Salah satu mahasiswa dari program Akuntansi Untag Surabaya Putri Ayu Permatasari sedang melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di daerah Bronggalan RT 03 RW 10 Surabaya Kelurahan Pacar Kembang Kecamatan Tambak Sari dengan UMKM Jamu Tradisional milik Ibu Rosalia. Dalam hal ini mahasiswa membantu mitra untuk meningkatkan pendapatan UMKM melalui produk kreatif pembuatan jamu tradisional home made. Kegiatan KKN tersebut dilaksanakan selama 12 hari di bawah bimbingan bapak Dr. Hwihanus, S.E., M.M., CMA selaku dosen pembimbing lapangan. Melalui kegiatan KKN ini, putri memberikan edukasi tentang khasiat temulawak bagi kesehatan. Yang menjadi sasaran dalam kegiatan ini adalah ibu-ibu PKK dan warga sekitar di Bronggalan.

Dengan program pengabdian ini didasari karena masih banyak masyarakat yang terpapar Covid-19 dan memberikan dampak buruk bagi perekonomian khususnya pelaku UMKM. Maka dari itu, saya membantu mitra UMKM untuk mengembalikan perekonomian yang menurun akibat adanya pandemi dan mengembangkan penjualan jamu tradisional. Harapan saya melalui kegiatan ini memberikan pengetahuan pada masyarakat tentang manfaat temulawak bagi kesehatan, seperti: meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi gangguan pencernaan, menjaga kesehatan fungsi hati, dan menambah nafsu makan. Dan tidak lupa saya juga memberikan desain yang unik pada kemasan tersebuat agar dapat menarik perhatian para pembeli. Masyarakat bisa mulai membiasakan diri untuk hidup sehat dengan mengkonsumsi obat alami yaitu jamu temulawak. Dalam hal ini semoga bisa memberikan manfaat yang lebih baik dan bisa berkembang kedepannya karena keberadaan kunyit yang semula hanya dijual dipasar-pasar tradisional, kini dapat dibuat menjadi produk olahan minuman homemade fresh and healthy serta dapat dikenal oleh masyarakat luas.

#UntagSurabaya #KitaUntagSurabaya #UntukIndonesia #UntagSurabayaKeren #EcoCampus #Kampuskompeten