Kelompok KKN UINSA Gelar Demo Masak untuk Edukasi Ibu Balita di Desa Bajulmati
Desa Bajulmati, 10 Juli 2024 -- Kelompok Kuliah Kerja Nyata 140 Universitas Islam Negeri Sunan Ampel mengadakan kegiatan demo masak yang ditujukan untuk para ibu balita di Desa Bajulmati. Acara ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang pentingnya gizi seimbang bagi tumbuh kembang anak balita.
Demo masak ini diisi oleh kelompok kkn 140 dan didampingi oleh Ahli Gizi dan Bidan Desa Bajulmati. Pemateri memperagakan cara memasak makanan sehat dan bergizi yang mudah diolah di rumah. Peserta diajarkan berbagai resep yang mengandung nutrisi lengkap untuk mendukung pertumbuhan anak-anak mereka. Selain itu, para ibu juga diberikan pengetahuan mengenai pentingnya variasi makanan dan cara memilih bahan pangan yang berkualitas.
Ketua kelompok KKN 140 UINSA, Muhammad Afrizal Azuma, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang difokuskan pada peningkatan kualitas kesehatan anak-anak di Desa Bajulmati. "Kami berharap, melalui kegiatan ini, para ibu dapat lebih memahami pentingnya memberikan asupan gizi yang tepat untuk anak-anak mereka, sehingga dapat mencegah berbagai masalah kesehatan seperti stunting," ujarnya.
Ibu Novi selaku Bidan Desa Bajulmati mengungkapkan pemilihan bahan makanan yang dipilih oleh pemateri kelompok kkn 140 sangat tepat, selain itu ukuran makanan yang dibuat sangat cocok oleh anak balita karena relatif ideal. Beliau mengungkapkan rasa terimakasihnya kepada kelompok kkn 140 karena acara tersebut berjalan dengan sempurna, serta beliau berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan secara berkala.
Kegiatan ini mendapat sambutan positif dari masyarakat setempat, yang merasa terbantu dengan pengetahuan baru tentang pengolahan makanan sehat. Kelompok KKN 140 UINSA berkomitmen untuk terus berkontribusi dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui berbagai program edukatif.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan kualitas kesehatan dan gizi anak-anak di Desa Bajulmati dapat meningkat, sehingga mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal.