- Panaskan wajan datar, lalu tuangkan adonan ketan ke dalamnya.
  - Aduk-aduk adonan di atas api kecil hingga adonan mengental dan mulai terlepas dari wajan.
5. Membungkus dalam Daun Pisang:
  - Letakkan selembar daun pisang di atas permukaan, lalu tuang adonan di atasnya.
  - Lipat daun pisang untuk membungkus adonan dan padatkan.
6. Pemanggangan:
  - Panaskan kukusan, lalu kukus wajik selama sekitar 15-20 menit hingga matang.
7. Wajik Ketan Gula Merah Legit Siap Disajikan:
  - Setelah matang dan dingin, potong-potong wajik dan hidangkan.
Tips Tambahan
- Jika tidak menggunakan daun pandan segar, Anda bisa mengganti dengan ekstrak pandan.
- Pastikan santan yang digunakan adalah santan kental untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.
Dengan panduan langkah-demi-langkah di atas, Anda dapat menciptakan wajik ketan gula merah legit yang otentik dan lezat di rumah. Sajikan sebagai bukti penghargaan terhadap kekayaan kuliner Indonesia dan bagikan kenikmatan kepada keluarga dan teman-teman Anda.
Hadirkan Kelezatan Lezat dengan Alat Pemeras Santan Berkualitas Tinggi!
Apakah Anda ingin menghadirkan sentuhan autentik kelezatan dalam masakan Anda?Â