Pengabdian Mahasiswa di Masyarakat: Memperkuat UMKM dengan Diversifikasi Produk Tape Singkong

Metode Pelaksanaan

Program pengabdian ini dilakukan dengan melibatkan berbagai pihak, termasuk mahasiswa, pemilik UMKM, dan masyarakat setempat. Berikut adalah langkah-langkah pelaksanaannya:

1. Studi Pasar dan Riset Produk: Mahasiswa melakukan studi pasar untuk memahami preferensi konsumen dan potensi pasar untuk produk kerupuk tape singkong. Mereka juga melakukan riset produk untuk mengembangkan inovasi baru dan meningkatkan kualitas kerupuk tape singkong.

2. Pelatihan Produksi dan Manajemen: Mahasiswa memberikan pelatihan kepada pemilik UMKM Super Madu dan Ibu-ibu PKK Kelurahan Gebang dalam proses produksi yang efisien dan higienis. Mereka juga memberikan pemahaman tentang manajemen usaha yang baik.

3. Pengembangan Produk: Mahasiswa berkolaborasi dengan pemilik UMKM Super Madu untuk mengembangkan beragam varian kerupuk tape singkong dengan cita rasa dan kemasan menarik.

4. Pemasaran dan Promosi: Mahasiswa membantu pemilik UMKM Super Madu dalam merancang strategi pemasaran dan promosi yang efektif, termasuk melalui media sosial dan partisipasi dalam acara bazar dan pameran.

5. Monitoring dan Evaluasi: Mahasiswa melakukan pemantauan secara berkala terhadap perkembangan usaha UMKM Super Madu dan melakukan evaluasi untuk menilai dampak dari program pengabdian ini.

Dampak dan Hasil

Melalui program pengabdian ini, beberapa dampak dan hasil yang positif dapat diidentifikasi:

1. Peningkatan Kualitas Produk: UMKM dapat menghasilkan kerupuk tape singkong dengan kualitas lebih baik dan beragam varian, sehingga menarik minat konsumen.

2. Peningkatan Penjualan dan Pendapatan: Dengan strategi pemasaran yang efektif, penjualan produk meningkat, dan UMKM mengalami peningkatan pendapatan.