Kreativitas apa yang diperlukan buat makan sahur? Saya bertanya-tanya soal itu sambil mengingat sebuah hadits yang diriwayatkan Abu Hurairah, Rasulullah SAW bersabda, Sebaik-baik (menu) makan sahur seorang Mu'min adalah tamar (kurma)."
Dalam hadits lain juga disebutkan, yang diriwayatkan Ibnu Umar, "Bersahurlah! meski hanya dengan --meminum-seteguk air."
Saya pun sudah lama sekali tidak pernah aneh-aneh saat bersahur. Saya mengikuti sunnah Rasulullah. Paling sering bersahur dengan dua butir kurma dan 3-4 gelas air putih. Hampir tidak pernah makan nasi.
Sejak akhir tahun lalu pun, saya bermimpi menurunkan berat badan. Setiap pagi saya tidak makan karbohidrat berat lagi. Penggantinya saya makan telur rebus. Hampir setiap hari. Kadang-kadang saya selingi dengan pisang rebus.
Kebiasaan itu saya bawa hingga puasa sekarang. Saya seringnya bersahur makan telur. Hari ini telur rebus matang. Besok telur rebus setengah matang.
Alhamdulillah, berat saya sudah berkurang 10 kg dalam 4 bulan terakhir.
Jadi saya tidak neko-neko buat sahur. Maka saya persembahkan video memasak telur rebus setengah matang yang baik dan benar.
Kuncinya adalah waktu. Rebus telur di air mendidih maksimal 3 menit. Setelah itu jangan biarkan tetap di bekas air rebusan. Pindahkan ke gelas berisi air dingin. Agar cepat dan mudah dikupas.
Setelah itu kupas sebagian. Tidak perlu sendok. Telur bisa diseruput dengan mudah. Enak rasanya.
Bagaimana apa teman-teman juga mau menerapkan sahur sehat ala saya? Makanlah kurma, telur, dan air putih saja. Jika ada tambahan lainnya, rebus sayur-sayuran semacam brokoli dan wortel.Â