Sebagai negara yang mencintai makanan olahan ikan Tuna, Tokyo kembali membuat kabar mengejutkan dengan lakunya seekor Ikan Tuna besar yang dilelang dengan harga Rp. 8.5 Milliar. Ya angka yang terbilang fantastis untuk seekor Ikan Tuna, namun lain halnya dengan pendapat pengusahan sushi Kiyoshi Kimura. Seperti tahun-tahun sebelumnya, Kimura selalu memenangkan lelang yang diadakan di pasar ikan terbesar di Tokyo, Tsukji.Â
Tahun ini Kimura berhasil membeli seekor tuna dengan harga 1,8 juta dolar AS atau setara dengan Rp 24 miliar. Rencananya Ikan Tuna yang dibeli ini akan disuguhkan untuk para pelanggannya yang berkunjung ke restoran sushinya. Selain sebagai sarana mempromosikan restorannya dengan membeli ikan Tuna yang berbobot sangat besar, Kimura juga merasa ingin berbagi yang terbaik untuk para pengunjung di restorannya.
Meskipun secara perhitungan dia harus menaikan harga sushi ikan tuna 25 kali lipat untuk mengembalikan kembali duit yang telah dia bayar untuk ikan tuna tersebut. Namun, dia cukup puas apabila pembeli bisa memakan ikan tuna sirip biru yang dia beli dari pasar Tsukiji Tokyo. Sungguh luar biasa.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H