Pembuatan Mochi sebagai Salah Satu Peluang Usaha Siswa MTs oleh PMM UMM Kelompok 13

Banyuwangi - Mahasiswa PMM UMM gelombang 16 kelompok 13 melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan melakukan demontrasi tenatng pembuatan mochi yang dapat dikembangkan menjadi suatu peluang usaha di Pondok Pesantren Al-Munawwiri. 

Salah satu program yang dilaksanakan oleh kelompok mahasiswa UMM melalui program pengabdian masyarakat ini yaitu demontrasi pembuatan mochi terkait mata prakarya/tata boga.

Mata pelajaran Tata Boga yang menjadi salah satu mata pelajaran wajib siswa siswi MTS Pondok Pesantren Al-Munawwiri membuat kami untuk memberikan motivasi melalui demonstrasi pembuatan mocha yang dapat dijadikan peluang usaha bisnis.

Dokpri

Kegiatan demonstrasi yang kami lakukan yaitu, mulai dari pengenalan tentang bahan dan alat yang digunakan selama praktik berlangsung, memberikan kesempatan bagi siswa untuk bertanya ketika penjelasan mengenai alat  dan bahan dirasa kurang jelas, berlanjut pada tahapan tahapan, disini siswa diberikan tugas masing-masing, siswa-siswi kami beri kesempatan untuk mencoba terjun langsung untuk membuat, mulai dari menguleni, memotong daun sebagai wadah, pengemasan, hingga pelebelan, sampai yang terakhir makan bersama hasil karya yang telah kami buat bersama. 

Pada saat kegiatan pengenalan sikap yang diperlihatkan oleh siswa-siswi yaitu menerima kedatangan kami dengan baik dan begitu semangat. Kami memberi demontrasi pembuatan mochi kepada siswa kelas 7 MTS yang berjumlah 36 orang siswa. 

Pada saat proses demonstrasi banyak dari siswa-siswi yang sangat tertarik pada produk yang kami demontrasikan. Hal tersebut ini dibuktikan dengan banyaknya siswa yang terlihat sangat senang dan antusias.

Kegiatan demonstrasi yang kami lakukan memiliki efek yang baik untuk siswa-siswi sehingga memiliki pengaruh yang baik pula untuk peluang bisnis kedepannya dengan pembuatan mocha ini, dan jauh lebih kreatif terutama pada mata pelajaran Tata Boga bagi siswa siswi MTS sendiri.

 Mereka merasa senang dengan adanya kegiatan yang kami lakukan sehingga membuat siswa-siswi  menjadi tertarik dengan apa yang kami berikan atau edukasikan kepada mereka.