PMM UMM 68 Sosialisasi Budidaya Tanaman Jahe Untuk Meningkatkan Perekonomian di Era Pandemi

Tim Pengabdian Masyarakat Oleh Mahasiswa (PMM) Kelompok 68 Gelombang 9 Universitas Muhammadiyah Malang melakukan beberapa upaya dalam rangka pengembangan potensi tanaman jahe di Dusun Macari, Desa Pesanggrahan, Kecamatan Batu, Kota Batu. Mengingat tanaman jahe di lokasi tersebut banyak di tanam.

Jahe merupakan salah satu tanaman toga yang kaya akan manfaat. Disisi lain, keberadaan jahe di desa Pesanggrahan tidak sedikit jumlahnya. Merespon dari kedaan tersebut, tim PMM Universitas Muhammadiyah Malang  berinisiatif untuk membantu mengembangkan potensi jahe baik dari segi budidaya maupun cara pengolahannya.

Sosialisasi Bersama Ibu-Ibu PKK RW 13 Desa Pesanggrahan

Sosialisasi dihadiri oleh Ibu-Ibu PKK RW 13 Desa Pesanggrahan. Dalam sosialisasi tersebut, mahasiswa PMM UMM Kelompok 8 Gelombang 9 menjelaskan beberapa manfaat jahe dan beberapa olahan jahe seperti bubuk jahe, jamu kekebalan tubuh dan puding jahe.

Olahan jahe tersebut memiliki nilai jual yang bisa meningkatkan ekonomi di era pandemi saat ini. Selain itu, dalam sosialisasi ini juga dibagikan sejumlah olahan jahe yang dibuat sendiri oleh mahasiswa PMM. 

Kegiatan ini diharapkan agar masyarakat tahu mengenai pengolahan jahe sehingga jahe yang ada di sekitar mereka dapat dimaksimalkan potensinya. 

Olahan Jahe berupa Jahe Bubuk dan Jamu Kekebalan Tubuh