Beans
1. Buah (Coffee Cherry)
2. Kulit daging Luar ( Pericarp )
3. Getahnya (Layer)
Process BeansÂ
1. Natural Proses ( Dry Proses )
Buah di jemur dan akan terlupas secara sendirinya
Taste Note : Buah-buahan , acid rendah dan Full Body
2. Washed Prosess ( Wet Prosess )
Yang ngambang di buang dan tenggelam yang di pakai
Taste Note : Clean , light , sedikit rasa buah , med body , high acid
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!