Asam sitrat juga memiliki berbagai manfaat di industri makanan, sebagai pengatur keasaman, pemberi rasa, dan pengawet alami dalam berbagai produk makanan dan minuman seperti minuman ringan, marmalade, permen, saus, dan sari buah.
Digunakan dalam pembuatan tablet dan sirup obat karena sifatnya yang larut dalam air dan kemampuannya sebagai pengatur keasaman. Di industri Kosmetik, digunakan dalam produk-produk perawatan kulit dan kecantikan, terutama dalam produk pembersih wajah dan masker.
Asam ini juga digunakan di industri pembersih rumah tangga untuk membantu menghilangkan noda dan karat pada permukaan logam. Selain itu digunakan dalam berbagai aplikasi kimia, termasuk sebagai agen kompleksasi dalam pemurnian logam dan proses pemisahan.
Pada pertanian, Asam Sitrat digunakan dalam produk-produk pertanian sebagai pemberi nutrisi tanaman dan pengatur keasaman tanah. Dan di industri Tekstil digunakan dalam pewarna tekstil untuk mengatur pH larutan dan meningkatkan kecerahan warna.
Asam oksalat, juga dikenal sebagai asam etandioat, adalah senyawa kimia dengan rumus kimia H2C2O4. Senyawa ini biasanya ditemukan dalam bentuk garam, seperti garam kalsium oksalat yang terdapat dalam beberapa sayuran hijau dan buah-buahan. Asam oksalat memiliki berbagai penggunaan, termasuk dalam industri farmasi, fotografi, pengolahan logam, dan sebagai bahan kimia laboratorium. Selain itu, asam oksalat juga digunakan dalam beberapa reaksi kimia sebagai agen pereduksi atau sebagai bahan kimia pembersih.
Asam oksalat memiliki berbagai kegunaan di dunia industri, antara lain Farmasi digunakan dalam produksi obat-obatan tertentu, termasuk dalam sintesis senyawa farmasi seperti oksalamida dan beberapa jenis antibiotik.Â
Asam Oksalat dalam dunia industri Kimia digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan bahan kimia lainnya, seperti asam formiat, asam oksalat dapat diubah menjadi oksalat amonium atau kalsium oksalat.Â
Di industri Pengolahan Logam, digunakan sebagai zat penggumpal untuk pengolahan tekstil, sebagai penghilang karat pada logam, dan dalam proses pemutihan kertas. Dalam industri Fotografi digunakan dalam beberapa proses pengembangan film fotografi hitam putih.
Asam oksalat dapat digunakan sebagai bahan kimia pembersih untuk menghilangkan karat dari permukaan logam atau untuk membersihkan kerak kalsium pada permukaan keramik atau porselen.
Manfaat lainnya, Asam Oksalat digunakan sebagai herbisida untuk mengendalikan pertumbuhan gulma, meskipun penggunaannya telah dibatasi karena sifatnya yang beracun.
Bermanfaat juga di industri makanan, meskipun jarang digunakan, asam oksalat dapat digunakan sebagai pengatur keasaman dalam beberapa produk makanan, meskipun penggunaannya dibatasi karena sifatnya yang beracun jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
