Baru Muncul di Akhir Tahun, Cafe Darwin's Theory

Tadi malam, saya berkesempatan untuk  berkunjung ke salah satu Cafe di Kelapa Gading, Jakarta Utara yang dari namanya membuat saya tertarik untuk melihat dan sedikit menikmati isi dari Cafe The Darwin's Theory, lokasinya cukup strategis di antara Mal Artha Gading, Mal Of Indonesia, Mahaka Square dan Mal Kelapa Gading, tepatnya di Jalan raya Kelapa Nias, tidak jauh dari pintu gerbang Apartemen Sherwood. 

Cafe Darwin's Theory, foto dok Piere Barutu

Kunjungan saya ke The Darwin's Theory Cafe ini berhasil mencatatkan satu rekomendasi tempat kuliner baru yang berani tampil beda dengan lokasi kuliner lainnnya  yang telah ada. Cafe The Darwin's Theory  menurut pemiliknya Darwin Sofjan ketika menyempatkan diri berbincang dengan saya, menu yang di sajikan adalah Western Food, di olah produk oleh Chef dari Italia dengan bahan dan kwalitas terbaik jelasnya ramah.

Darwin Sofjan sendiri selama ini memang di kenal sebagai pengusaha Food & Beverage yang selalu ber inovasi  dalam membangun bisnisnya.
Tanggal 29 November 2019 lalu Cafe Darwin's Theory mulai beroperasi, kami buka setiap hari jam 08.00 sampai 24.00 rencana ke depannya akan 24 jam non stop, dengan semangat Darwin Sofjan menceritakan langkah ia menjalankan usaha barunya ini. Mulai dari konsep ruangan Cafe serta menu ringan yang di tawarkan seperti Pizza, kopi, roti, tidak hanya itu ada juga menu pilihan seperti American breakfast, Soup. 

Open Kitchen, foto dok Piere Barutu

Tempat dengan kapasitas maksimal 60 orang ini bisa di atur untuk pertemuan keluarga atau rekan kantor yang nyaman, begitu masuk Cafe, anda akan langsung disuguhkan interior coklat dan hijau yang di padu dengan warna cerah, berjalan sedikit ke area samping dan belakang, anda akan menemukan halaman dengan pojok cantik yang cocok untuk difoto dan diunggah ke media sosial.
Jadi jika anda berkunjung saat menjelang Natal dan akhir tahun ini ke Kelapa Gading, Jakarta Utara, Cafe The Darwin's Theory bisa menjadi rekomendasi lokasi spesial dari destinasi yang menjadi target kunjungan.