Jahe merah merupakan tanaman yang hampir mirip dengan kunyit, tanaman ini biasanya di jadikan sebagai rempah-rempah yang sudah di kenal di seluruh belahan dunia. Jahe merah juga memiliki banyak manfaat bagi manusia, baik itu di konsumsi untuk anak-anak bahkan sampai orang dewasa.
Jahe merah memiliki 3 jenis yaitu  jahe emprit yang sangat cocok di jadikan ramuan obat dan berbagai jenis bumbu dapur untuk berbagai olahan.
Jahe merah sama dengan jahe pada umumnya hanya saja berbeda warna pada jahe ini di dominasi oleh warna merah. Tanaman ini sangat mudah di temukan di Indonesia baik itu di desa maupun di kota dan tersebar di berbagai daerah misalnya seperti Aceh, Lampung, Jawa tengah, Jawa barat, Gorontalo, Ternate dan masih banyak lagi. Hal itu dikarenakan Indonesia memiliki tanah yang subur dan gembur. Hal itu membuat banyak orang yang membudidayakan jahe merah ini, hal itu dikarenakan memiliki banyak sekali manfaat bagi manusia.
Manfaat Jahe Merah Untuk Kesehatan:
1. Â Â Â Â Menurunkan berat badan
Jahe merah mampu menurunkan berat badan, hal itu dikarenakan jahe merah berfungsi melebarkan pembuluh darah dan menjadikan sebagai panas tubuh sehingga menimbulkan keringat pada tubuh, dari situlah berat badan juga akan berkurang.
2. Â Â Â Â Menjaga Kondisi jantung
Jahe merah ternyata juga mampu menjaga kondisi jantung, hal itu dikarenakan tubuh manusia banyak sekali mengandung trigliserida dan kolesterol yang tinggi maka dari itu kandungan yang ada pada jahe merah mampu menurunkan kolesterol dan trigliserida yang akan menyebabkan penyakit jantung.
3. Â Â Â Â Menangkal mabuk perjalanan
Nah ini sangat cocok bagi Anda yang sering bepergian tetapi mabuk ketika naik mobil atau naik bus dan kendaraan lainnya. Hal itu dikarenakan manfaat jahe merah mampu menghangatkan tubuh dan menghilangkan rasa mual pada perut.
4. Â Â Â Â Mencegah kanker usus