Order Catering dari Pelaku UMKM Berarti Memberdayakan Keluarga Tangguh

Saat anda ditunjuk jadi panitia dalam sebuah even, atau kalau anda jadi Aparat Sipil Negara (ASN) maka usahakan belilah snack dan konsumsi makan siangnya dari pelaku usaha kecil, semakin anda order di pelaku UKM di wilayah setempat maka semakin banyak usaha kecil yang berdaya. Catering itu adalah bisnis usaha kecil, hampir rata-rata mereka itu adalah home industri. 

Sangat berbeda bila order catering di pelaku usaha yang sudah modalnya besar, contoh misalkan anda menggunakan jasa catering super lengkap dalam pernikahan, dan order  snack dengan produk roti bermerk saat anda ada acara ulang tahun maka dampaknya tidak sebagus ketika anda melakukan order dengan membeli di catering yang tumbuh di pedesaan. Mereka jelas akan terbantu ekonominya, kontribusi produk yang dipesan anda akan berimbas pada pelaku usaha lainnya. 

Sebagai contoh yang kentara di salah satu desa di Kecamatan Tanjung, hampir mayoritas perempuan itu berjualan aneka makanan ringan, snack basah dan pesanan catering, bahwa ada beberapa dari mereka bisa menjual ciki-ciki atau snack kecilan dan dijual dipasar tradisional, bahkan ada berdagang keliling desa dengan membawa jajanan kue basah dan aneka roti buatan produk lokal. Semua ini bisa membantu memberdayakan nasib para pelaku usaha ini. 

Saat anda kemudian makan bakso, atau mie ayam maka anda juga telah berjasa dalam menumbuhkan ekonomi home industri, dimana para pembuat bakso dan mie ayam ini akan dinikmati oleh mereka, saat usaha dagangannya laris, maka semakin mempercepat arus kas bagi usaha mikro dan kecil ini untuk berputar modal usahanya, lambat laun margin keuntungan dari usaha bisa memberikan dampak bagi keluarga pelaku umkm.

Sisi yang lain, saat anda menjalankan usaha bidang garmen atau jahit menjahit, maka bahan jahitan sebaiknya di jahit oleh ahli menjahit di desa terdekat anda, konsep pengrajin batik pekalongan atau misalkan pembuat celana jeans yang ada di Wonopringgo Pekalongan, mereka memberdayakan para perempuan dengan cara menjahit ataupin memotong bahan baku dan melakukan finishing produk. 

Semua yang dilakukan ini selain membuat para keluarga tangguh, juga akan mempercepat akselerasi penurunan kemiskinan, warga semakin berdaya, angka  kemiskinan yang ada semakim cepat menurun, dampaknya banyak keluarga tangguh yang akan muncul. 

Konsep dengan munculnya banyak cafe coffe di sejumlah Kab/Kota di Indonesia, ini juga akan berdampak pada produk hasil petani kopi akan terasa, pasalnya produk bahan kopinya semakin dinikmati masyaraakat luas, imbasnya kopi jadi primadona bagi para remaja, dampaj berikutnya bisnis ini akan multiplayer effect mampu memberdayakan ekonomi di sektor UMKM.