Mohon tunggu...
bahrul ulum
bahrul ulum Mohon Tunggu... Freelancer - Kompasianer Brebes Community (KBC) - Jawa Tengah

Apa yang ditulis akan abadi, apa yang akan dihafal akan terlepas, ilmu adalah buruan, pengikatnya adalah tulisan, ikatlah dengan kuat buruan mu itu. (KBC-01)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

MM Kesambi Sedia Burung Puyuh dan Ikan Wader

7 Agustus 2020   15:50 Diperbarui: 7 Agustus 2020   15:47 168
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Ada sambel tomat, burung puyuh di goreng, dan ikan wader di goreng dengan minyak sayur dengan kayu sebagai bahan bakar menjadikan rasa gorengan puyuh dan wader terasa gurih dan kriuk-kriuk. 

Salah satu Penikmat Kuliner Adi Assegaf, secara rutin kalau berkunjung ke Brebes bagian selatan akan mampir di warung makan MM Kesambi, disamping harganya terjangkau, nasi bisa ambil sendiri dan sambelnya bikin nambah lagi.

" Pancen waenak pol, sambel tomat bisa nambah lagi, ikannya juga enak dan nasi bisa nambah sesuai selera kita, sudah beberapa kali ke warung ini, tapi bagiku pancen rokomended karena ada juga buah sebagai menu cuci mulut," katanya saat menikmati kuliner ini, jumat (7/08/2020). 

Burung Puyuh (Dokpri)
Burung Puyuh (Dokpri)
Banyak para supir truk yang berjalan ke rute Purwokerto ke Tegal biasanya berhenti di warung ini, selain parkir luas, juga para supir bisa beristirahat sejenak, sehingga supir ini bisa menikmati kuliner ini. 

Supir dari berbagai daerah sangat cocok menu yang ada, dan bisa nambah nasi karena nasi tidak dihitung, sehingga kalau mau nambah tinggal ambil nasinya termasuk tersedia juga jangan asem, dan ada jengkol atau petai gunung.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun