Mohon tunggu...
bahrul ulum
bahrul ulum Mohon Tunggu... Freelancer - Kompasianer Brebes Community (KBC) - Jawa Tengah

Apa yang ditulis akan abadi, apa yang akan dihafal akan terlepas, ilmu adalah buruan, pengikatnya adalah tulisan, ikatlah dengan kuat buruan mu itu. (KBC-01)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Garang Asem RM Kangen Sari Ketanggungan

13 Maret 2020   17:27 Diperbarui: 13 Maret 2020   17:34 482
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dibalut plastik dan godong pisang, semua bumbu dan daging ayamnya di kukus hingga matang, ayam yang potong lalu dikasih bumbu bawang, cabai, blimbing wuluh, dan aneka resep garang asem membuat rasa khas garang asemnya begitu menggoda. 

Spesial ayam goreng, iga sapi dan garang asem, membikin RM Kangen Sari atau Bu Yayuk menjadi ampiran para travel, bus jurusan Jakarta -Yogyakarta Via Tol Pejagan, termasuk bagi kalangan ASN dan Pegawai swasta dan Guru pun mendatangi warung makan ini. 

Parkir yang luas, lokasi strategis, pelayanan cepat dan ruang makan yang memadai untuk seratus orang, menjadikan RM Kangen Sari semakin ramai, wajar saja jika saat siang hari pun, silih berganti pelanggannya yang sengaja berhenti dan mengulang kembali garang asem buatan bu yayuk ini. 

Garang asem saat sore hari sudah habis, karena menu spesial tiap hari selalu menjadi menu pavorite di kangen sari ketanggungan Kabupaten Brebes. 

Dokpri
Dokpri
Lokasi warung ini berada di Jalan Provinsi Ketanggungan - Tol Pejagan, dekat dengan Kampus Poltek MKM Ketanggungan, ada papan tulisan RM Kangen Sari (Bu Yayuk) yang terlihat cukup jelas. 

Mau makan sambil duduk di kursi  meja makan atau sambil lesehan tersedia, tersedia kipas angin atau bisa juga angin alami. Tersedia juga kamar kecil dan musholla bagi yang ingin sholat dan buang hajat. 

Penasaran dengan rasa khas garang asemnya, layak untuk dikunjungi dan dicoba. Tidak suka dengan garang asem ada juga Sop Iga Sapi, yang langsung dimasak sehingga rasa kuah dan panas daging iga sapi semakin kentara.

Selain itu anda bisa juga pesan menu yang lain seperti ikan bakar bawal, ikan lele, tongseng dan ragam menu yang tertulis dalam papan menu. Tertarik untuk berkunjung..layak dicoba. 

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun