Study Excursie Mahasiswa S2 Institut Asia Malang, Menyelami Manajemen Hospitality dan Inovasi dalam Industri Pariwisata
Malang, 4 Januari 2025-Mahasiswa Pascasarjana Magister Manajemen Batch 15 dan 16 dari Institut Asia Malang melaksanakan study excursie  untuk memperluas wawasan mereka mengenai manajemen hospitality, pemasaran, dan inovasi dalam industri pariwisata. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman praktis dan mendalam mengenai berbagai aspek yang ada dalam sektor hospitality, serta untuk menggali peluang dan tantangan yang dihadapi oleh industri pariwisata.
Pemaparan Materi oleh Tiga Narasumber Ahli
Kegiatan study excursie dimulai dengan berkumpul di kampus Institut Asia Malang pada pagi hari dan dilanjutkan dengan kunjungan ke dua lokasi penting, yakni Jatim Park 3 dan Hotel Senyum World. Mahasiswa diajak untuk mengikuti sesi pembelajaran yang menginspirasi dan mendalam bersama tiga narasumber ahli di bidang manajemen hospitality dan pariwisata. Setiap narasumber memberikan pemaparan yang sangat relevan dengan bidang studi yang sedang ditempuh oleh mahasiswa, memberikan wawasan mengenai manajemen, pemasaran, dan inovasi di industri hospitality.
Strategi Manajemen dan Inovasi di Sektor Wisata
Suryo, yang menjabat sebagai Direktur Jatim Park Group, membuka sesi dengan membahas strategi manajemen yang diterapkan oleh Jatim Park Group untuk mempertahankan posisinya sebagai salah satu destinasi wisata unggulan di Indonesia. Dalam penjelasannya, beliau menekankan pentingnya inovasi dalam sektor wisata sebagai upaya untuk menarik lebih banyak pengunjung, meningkatkan kualitas pengalaman, dan tetap relevan di tengah persaingan yang semakin ketat.
Suryo mengungkapkan, industri wisata, pengelolaan destinasi tidak hanya membutuhkan kecerdasan manajerial tetapi juga kreativitas dalam menciptakan pengalaman yang luar biasa bagi para pengunjung. Salah satu contoh inovasi yang diterapkan adalah pengembangan wahana yang menggabungkan unsur hiburan dengan edukasi. Baginya, pariwisata yang baik harus mampu memberikan nilai lebih, tidak hanya sebagai sarana rekreasi tetapi juga sebagai alat pendidikan yang menyenangkan.
Manajemen Operasional dan Pelayanan Unggul di Industri Perhotelan
Mahasiswa melanjutkan pembelajaran dengan Agus, General Manager Hotel Senyum World, yang membahas tentang manajemen operasional dan pelayanan unggul dalam industri perhotelan. Bagi Agus, keberhasilan sebuah hotel tidak hanya ditentukan oleh kualitas fasilitas yang ada, tetapi juga oleh pelayanan yang diberikan kepada para tamu.
Agus menjelaskan, aspek kunci dalam menciptakan pengalaman tamu yang luar biasa adalah konsistensi dalam pelayanan. Hal ini mencakup perhatian terhadap detail kecil, seperti kebersihan, kenyamanan, dan keramahan staf. Selain itu, Â pentingnya pelatihan karyawan untuk memastikan bahwa semua staf memiliki kompetensi yang cukup dalam memberikan layanan terbaik.
Strategi Pemasaran Kreatif untuk Meningkatkan Daya Tarik Destinasi
Materi terakhir disampaikan oleh Ibu Titik, Manajer Marketing Jatim Park, yang berbagi wawasan mengenai strategi pemasaran kreatif untuk meningkatkan daya tarik destinasi wisata. Titik menjelaskan, dalam industri pariwisata, pemasaran memiliki peran yang sangat vital dalam menarik pengunjung dan mempertahankan loyalitas mereka.
