Resep Sate Ayam Bumbu Kacang, simpel dan enak

Atau kecap manis dengan irisan bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, dan tomat.

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih danging ayam dan tiriskan hingga kering.

2. Saus kacang : masak kacang tanah yang telah di goreng dan dihaluskan dengan cabai merah dan air, setelah mendidih dan mengental, tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.

3. Ambil tusukan sate, tusuki 3-5 potong, olesi dengan olesan kecap, panggang diatas bara api hingga setengah matang. Angkat, celupkan ke dalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang dan berwarna kecoklatan, Angkat.

4. Sajikan sate dengan bumbu kacang, lengkapi dengan irisan bawang merah dan cabai rawit, atau bumbu kecap.