Pemanfaatan Limbah Kotoran Sapi sebagai Penunjang Pertanian Berkelanjutan

Sistem pertanian berkelanjutan adalah pertanian dengan memanfaatkan sumberdaya yang tersedia sebagai penunjang produksi dan pemikiran tentang bagaimana menjaga dan melestarikan tanah sebagai media utama pada tanaman untuk mendapatkan pertanian berkelanjutan. 

Sebagai contoh yaitu memanfaatkan limbah kotoran sapi menjadi pupuk kompos yang ramah lingkungan. Penggunaan kotoran sapi menjadi pupuk kompos/ pupuk organik dapat melestarikan kesuburan tanah dan juga dapat meningkatkan kualitas dan nilai ekonomi limbah peternakan pada usaha penggemukan sapi.

Cara merubah kotoran sapi menjadi pupuk kompos juga sangat mudah yaitu dengan cara memfermentasi kotoran sapi di dalam wadah kedap udara dengan campuran MA 11,dedak dan gula pasir. 

Setelah menunggu hingga 2 minggu (pupuk kompos sudah tidak menimbulkan aroma menyengat),pupuk kompos siap di buka dan di giling menggunakan cooper blender kompos untuk mendapatkan hasil yang lebih halus