saat ini kemajuan teknologi tidak hanya dinikmati oleh para akademisi dan anak muda saja. tapi ternyata petani di indonesia juga sudah mahir menggunakan salah satu bentuk kemajuan IT ini, yaitu internet. salah satu penggunan internet oleh para petani ini adalah untuk mencari benih yang mereka butuhkan dan adanya hanya di luat daerah, bahkan luar pulau mereka. salah satu benih yang sering kali sukar di temui di beberapa daerah adalah benih pepaya california.
untuk di ketahui, benih bibit pepaya ungulan saat ini adalah pepaya california ipb9/calina. jangan salah, meskipun namanya tampak ke amerika amerikaan, namun varietas pepaya california ipb9/calina ini merupakan hasil pengembangan ilmuwan lokal indonesia. ilmiwan ilmuwan indonesia yang di pimpin oleh prof. dr sriani dari PKHT IPB mengembangkan varietas unggulan ini.
jika anda bertanya, seperti apasih bentuk pepaya california itu, maka anda bisa langsung melihatnya di toko toko buah pinggir jalan ataupun di supermarket supermarket terdekat anda. bentuk pepaya california ini adalah lonjong silinder. ukuran rata rata pepaya california antara 1.5 hingga 2.5 kg perbuah. harga rata rata pepaya california ini di tingkat supermarket ukup tinggi. bisa mencapai 8000 ribu rupiah per kilogram. dengan harga jual pepaya california yang tinggi seperti itu tidak heran pepaya jenis ini banyak di kembangkan oleh para petani.
meskipun, harganya mahal, pepaya california ini tetap di sukai para konsumen. salah satu keunggulan pepaya california ini adalah rasa manis, daging buah tebal, serta warna buah merah cerah. selain itu pepaya california juga tidak lembek buahnya ketika matang, renyah dan manis.
untuk kepentingan budidaya/bisnis dalam skala besar, pepaya california ini di kelompokan menjadi 2 yaitu pepaya california betina dan pepaya california sempurna. untuk kita (konsumen), tidak ada bedanya rasa antara pepaya california betina dan pepaya california sempurna ini. yang membedakan hanya lah bentuknya. pepaya california betina mempunyai bentuk agak membulat. sedangkan pepaya california sempurna bentuknya memanjang. petani/pelaku bisnis budidaya pepaya perlu membedakan antara pepaya california jantan dan betika karena harga jualnya beda. harga jual pepaya california sempurna di pasaran lebih tinggi dari harga pepaya california betina yang bentuknya membulat. selisih harganya bisa 2x lipat.
budidaya pepaya california akan memberikan banyak hasil jika hasil panennya sebagian besar adalah pepaya california sempurna. maka itu sebisa mungkin petani pelaku budidaya pepaya mengusahakan agar semua tanaman pepaya nya adalah pepaya sempurna. untuk bisa mendapatkan hasil panen pepaya california sempurna semua ini maka pemilihan benih pepaya california memegang peranan yang sangat penting.
pemilihan benih pepaya california
1. jika anda membuat benih pepaya california sendiri, maka pilihlah biji dari buah epaya california yang bentuknya sempurna dan masak di pohon. selain itu benih hanya boleh diambil dari 1/3 bagian tengan buah. karena biji yang terdapat di bagian ujung biasanya menghasilkan pepaya betina yang harga jualnya murah.
2. beli benih di toko pertanian belum menjamin bahwa benih anda bagus. sering juga menemui, pemilik toko pertanian memesan biji pada petani pepaya. benih diambil dari buah buah yang telah lembek/busuk tidak laku di jual. kadang biji juga diambil dari buah yang entuknya tidak sempurna.
3. jika beli benih pepaya california dari internet secara online, pastikan benih yang di jual adalah benih yang bersertifikat.
cit citi benih pepaya california berkualitas antara lain:
1. di bungkus dengan wadah aluminium foil, sehinga tahan serangan jamur.
2. persentase buah sempurna tinggi diatas 70 %
3. daya tumbuh tinggi.
4. masa berlaku benih di batasi maksimal 5 bulan
pastikan jika beli benih pepaya california masa produksinya kurang dari 5 bulan sehingga daya tumbuhnya masih bagus.
