Dalam bahasa inggris butterflypea artinya kupu-kupu kacang. Di Indonesia populer dengan nama bunga telang memiliki nama latin Clitoria Ternatea. Dihasilkan dari tumbuhan merambat yang masih satu keluarga dengan tumbuhan kacang panjang sehingga bunganya pun sedikit mirip. Lalu dimana kita bisa mendapatkan bunga telang ini? Kalian bisa mulai dari menanamnya sendiri atau membeli butterflypea kering yang terjual bebas di ecommerce guys.
Kalau ingin menanamnya sendiri, perawatan bunga telang sama seperti perawatan tanaman kacang pada umumnya. Sediakan media tanah yang sudah siap tanam dan siapkan lanjaran karena bunga telang ini tumbuh merambat sehingga membutuhkan bantuan kayu atau bambu untuk tumbuh keatas. Tanaman akan mulai tumbuh bunga tergantung kondisi tanaman subur atau kerdil. Kalian juga harus memperhatikan pupuk dan air sehingga tanaman tumbuh sempurna.
Untuk lebih praktis tentu bisa membeli butterflypea kering yang tersedia di ecommerce. Pilihan kalian mau pakai butterflypea segar atau yang kering untuk bisa mendapatkan manfaat dari butterflypea. Lalu apa saja manfaat yang dapat dirasakan? Disclaimer, manfaat dari butterflypea ini bukan manfaat seketika, melainkan manfaat karena mengkonsumsinya secara rutin dan berkala. Jika dikonsumsi sekali atau dua kali mungkin manfaatnya belum dapat dirasakan daripada mengkonsumsinya rutin. Beberapa manfaat diantaranya
1. Meringankan gejala depresi
Seringkali butterflypea ini juga dikenal dengan minuman konsentrasi karena memang manfaatnya yang dapat meredakan dan meringankan gejala depresi dan stress. Asam palmitat yang terkandung dalam butterflypea ini mirip dengan senyawa asam linolet, yaitu asam lemak omega-3 esensial yang mengontrol kadar kolesterol dalam darah yang tentu saja tugasnya melindungi sistem saraf dari kerusakan. Nah asam palmitat inilah yang berfungsi sebagai antidepresan alami.
Untuk mendapatkan teh konsentrasi, kalian bisa menyeduh bunga telang ini dengan air panas dan tambahkan satu lembar daun pandan dan satu ruas jahe. Bisa ditambahkan gula batu untuk membantu rasa manis sesuai selera. Aroma wangi didapat dari pandan dan hangat yg didapat dari jahe serta warna biru yg didapat dr larutnya bunga telang. Sekilas air seduhan bunga telang mirip spirtus karena warnanya biru menyala. Seduhan ini bisa dinikmati selagi panas atau juga disajikan dingin dengan menambahkan es batu.
2. Kaya antioksidan
Antioksodan merupakan senyawa yang berfungsi mencegah dan memperbaiki sel-sel yang rusak. Butterflypea menghasilkan ekstrak metanol sehingga dengan mengkonsumsi butterflypea kamu mendapatkan manfaat yang kaya akan sumber antioksidan yang tentu baik untuk tubuh kamu.Â
3. Mempercepat penyembuhan luka
