10 Makanan Sehat yang Diperlukan Tubuh untuk Kesehatan Optimal

Asupan makanan yang sehat memainkan peran penting dalam mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.

Mengutip saran dari Help Guide, makanan yang sehat bukan hanya membuat Anda tetap bugar, tetapi juga memberikan energi yang cukup, meningkatkan kesehatan, dan memperbaiki suasana hati.

Penting untuk diingat bahwa makanan sehat tidak hanya tentang pembatasan ketat untuk menjaga berat badan tetap ideal.

Sebaliknya, makanan dianggap sehat ketika mengandung berbagai nutrisi esensial seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral.

Berikut adalah beberapa contoh makanan yang dikategorikan sebagai sehat, seperti yang diungkapkan oleh Medical News Today dan Real Simple:

1. Oatmeal:

Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks dan serat larut dalam air, membantu menjaga kenyang dan menstabilkan kadar gula darah. Selain itu, oatmeal adalah sumber folat dan kalium yang baik.

2. Edamame:

Edamame atau kedelai adalah sumber serat yang lebih tinggi dibandingkan dengan sereal gandum. Ini juga merupakan sumber protein nabati lengkap, mengandung sembilan asam amino esensial.

3. Almond:

Almond kaya akan nutrisi seperti magnesium, vitamin E, zat besi, kalsium, serat, dan riboflavin. Studi menunjukkan bahwa konsumsi almond dapat mengurangi kadar kolesterol total.

4. Brokoli:

Brokoli mengandung serat, kalsium, kalium, folat, dan fitonutrien. Fitonutrien ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.

5. Kale:

Kale adalah sayuran berdaun hijau tua yang kaya akan berbagai nutrisi, termasuk kalsium, vitamin C, beta karoten, dan antioksidan. Mengandung senyawa sulfarophane yang memiliki sifat antikanker.

  6. Apel:

Apel mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas, membantu melindungi tubuh dari kondisi kronis dan penuaan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam apel dapat memperpanjang umur.

7. Blueberry:

Blueberry kaya akan serat, antioksidan, dan fitonutrien. Konsumsi blueberry dikaitkan dengan perlindungan terhadap penurunan kognitif dan risiko penyakit Alzheimer.

8. Alpukat:

Alpukat mengandung lemak sehat, vitamin B, vitamin K, dan vitamin E. Studi menunjukkan bahwa alpukat dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan memiliki sifat antikanker.

  9. Ikan:

Ikan berlemak seperti salmon, trout, mackerel, herring, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan sistem saraf.

10. Telur:
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi, dan kuning telurnya mengandung vitamin B12, vitamin A, dan kolin yang penting bagi kesehatan.

Untuk memastikan pola makan yang sehat, disarankan untuk mengganti makanan olahan dengan makanan alami sebanyak mungkin.

Selain itu, mengadopsi pola makan sehat seperti mengonsumsi sayur dan buah-buahan, membatasi lemak jenuh, gula, dan garam, serta mengonsultasikan rencana makan dengan dokter gizi dapat mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.