Mohon tunggu...
Nurul Hidayat
Nurul Hidayat Mohon Tunggu... Dosen - It's a wonderful life

Betapa sedikitnya pengetahuan kita tentang hidup, diri kita, dan dunia di sekitar kita.

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Makanan Ini Hanya Ada saat Bulan Ramadhan

9 April 2022   19:55 Diperbarui: 9 April 2022   20:42 546
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Di laboratorium pusat laser kampus UTM, saya dan kawan-kawan tetiba sampai pada pembicaraan tentang kuliner khas Malaysia yang paling unik ketika bulan suci datang.

Mereka semua sepakat bahwa makanan yang paling fenomenal di kerajaan ini sebagai penanda bulan suci Ramadhan adalah bubur lambuk.

Bubur yang terbuat dari beras bercampur pandan dan santan dengan racikan kapulaga dan jinten ini katanya lezat sekali. Di dalamnya juga ada potongan daging, kacang, dan jagung. Saya bilang 'katanya' karena saya sebelumnya belum pernah mencicipinya.

Jadi bubur lambuk biasa dibuat oleh orang-orang Malaysia untuk menyambut dan memeriahkan bulan puasa. Bubur yang mereka buat kemudian dibagikan di masjid atau surau. 

Hari kedua bulan suci ini saya dapatkan pengumuman bagi-bagi bubur lambuk di masjid kampus UTM. Tetapi sayangnya saya datang terlalu sore, jadi tidak kebagian.

Kawan-kawan di lab kemudian bercerita bahwa ada salah satu tempat yang membagikan bubur lambuk yang rasanya lebih nikmat dari tempat-tempat yang lain. Tempatnya di Surau Raudhatul Jannah, Taman Sutera, Skudai, Johor Bahru.

Tetapi kata mereka, tidak pasti kapan surau ini membagi bubur lambuk kepada masyarakat untuk dijadikan menu buka puasa. Mereka akan cari info lalu akan bagikan di grup WA.

Akhirnya kabar baik itu datang. Kawan saya kirim pesan di WA kalau Surau Raudhatul Jannah hari ini mengadakan acara bagi-bagi bubur lambuk. Ini WA-nya.

Kabar Baik Tentang Pembagian Bubur Lambuk. Foto: Nurul Hidayat.
Kabar Baik Tentang Pembagian Bubur Lambuk. Foto: Nurul Hidayat.
HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun