Haloo haloo!
Kali ini aku akan buat resep spaghetti bolognese yang mudah banget buatnya tinggal sat set ga perlu nunggu berjam jam seperti authentic recipe yang dari italia
Bahan:
200 gr spaghetti
1 buah bawang bombay kecil, cincang
3 siung bawang putih, cincang
100 gr kornet, bisa kalian ganti dengan sosis
1 buah tomat, potong dadu
2 sdm saus tomat
150 ml saus bolognese (merk bebas)
Air putih secukupnya
Garam, gula, lada secukupnya Oregano secukupnya (optional)
Cara memasak:
1. Masukkan minyak kedalam wajan kemudian tumis bawang bombay hingga transparan
2. Kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga wangi
3. Masukkan kornet dan tumis hingga kornet matang merata
4. Setelah itu tambahkan tomat dan tumis hingga tomat layu
5. Tambahkan saus bolognese dan saus tomat, aduk
6. Masukkan garam, gula, lada, dan oregano. Kemudian atur rasanya sesuai selera kalian
7. Jika kalian merasa sausnya terlalu kental, tambahkan air secukupnya
8. Masak hingga saus mendidih, sisihkan
9. Siapkan panci kemudian masak spaghetti hingga al dente
10. Setelah itu taruh spaghetti yang telah masak di atas piring
11. Tambahkan saus bolognese diatasnya
12. Hias dengan thyme atau keju parut (optional)
13. Spaghetti bolognese siap disajikan!
Resep ini bener bener enak tapi rasanya tidak seperti saus instan, kalian wajib banget coba. Pasti ketagihan dehh
Semoga kalian suka ama resep ini. Thank you and see you next time!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H