Mohon tunggu...
Nur Asih Jayanti
Nur Asih Jayanti Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa - Freelancer // Belajar menulis // CP : menurasih@gmail.com

Senang menulis tentang Pertanian, pangan, dan lifestyle. Enjoy the moment!

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kue Lompong, Mochi Hitam dari Purworejo yang Unik Dibungkus Klaras

8 Juni 2023   22:16 Diperbarui: 10 Juni 2023   03:10 563
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi kue lompong oleh lensa44

Keunikan selanjutnya yaitu kue lompong dibungkus menggunakan klaras atau daun pisang kering yang berwarna cokelat muda. Selain ramah lingkungan, alami, dan praktis, klaras dapat menambah aroma unik pada kue lompong. Sebab daun pisang memiliki lapisan lilin yang dapat menghasilkan aroma sedap. 

Penggunaan daun pisang kering sebagai pembungkus makanan selain ntuk mempercantik tampilan juga untuk menambah cita rasa. Kue lompong dapat tahan selama 1 minggu di luar kulkas. Jika kue lompong terasa mengeras dapat dikukus ulang sebelum disantap. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun