Sarapan, piknik, dan makanan ringan
Lebih sering daripada tidak, sarapan (frokost) di Norwegia adalah roti, biskuit, keju, telur, manisan, daging dingin dan ikan segar dan acar, dicuci dengan teh atau kopi bubuk. Ini biasanya kelas satu di hostel HI, dan sering kali berkesan di hotel, membuat kita kenyang untuk hari itu dan hampir secara universal termasuk dalam harga kamar -- jika tidak, kami telah menunjukkannya di Panduan hotel sebagaimana ada juga di tanah air.
Untuk makanan piknik, roti, keju, yoghurt, dan buah lokal semuanya bernilai relatif baik, tetapi bahan makanan pokok lainnya - nasi, pasta, daging, sereal, dan sayuran - bisa jauh di atas rata-rata Eropa. Apa pun yang dikalengkan sangat disukai (kecuali ikan), tetapi kopi dan teh cukup terjangkau. Supermarket sepuluh-a-sen.
Seperti biasa, makanan cepat saji menawarkan kesempatan terbaik untuk menikmati makanan ringan takeaway yang panas dan murah.
Makanan asli Norwegia, disajikan dari seribu satu kios dan kios pinggir jalan -- gatekjkken -- sebagian besar terdiri dari hot dog karet (varm plse), sementara potongan pizza dan potongan ayam dan keripik juga banyak ditemukan. Pilihan yang lebih baik, jika warnanya lebih mahal, adalah dengan membeli sandwich, smrbrd (diucapkan "smurrbrur"), biasanya sepotong roti yang ditumpuk dengan berbagai hiasan.
Kita akan dimanjakan selera daging, daging atau udang, salad dan mayones di jendela toko roti dan kafe, atau di bar sandwich yang lebih baru dan lebih trendi di kota.
Namun, kembali ke selera asal. Kangen tanah air, makannya ya Indonesia food saja. Memang yang menarik pasti saja view negara Skandinavia yang eksotik dengan arsitektur kuno dan keren.
Salam (11.02.2022/Endepe)
