Isu panas beras palsu dari plastik telah meresahkan masyarakat . Rupa-rupanya si pembuat plastik ingin mendapatkan untung dengan jalan pintas tanpa mempedulikan kesehatan dan keselamatan masyarakat.
Menurut saya, pemerintah harus mengusut tuntas masalah ini dan yang tak kalah penting adalah melakukansosialisasi untuk mengenali beras asli dan beras palsu dari plastik.
Pencarian penulis di internet menghasilkan ciri-ciri beras asli dan beras plastik sebagai berikut:
1. Beras asli ada bekas guratan bekaas sekam padi, sementara beras plastik bersih tanpa guratan bekas sekam.
2. Pada beras asli ujungnya terdapat warna putih yang merupakan zat kapur yang mengandung karbohidrat. Sedangkan beras plastik ujungnya tidak ada warna putihnya.
3. Beras asli jika direndam maka air bekas rendamannya berwarna putih dan jika direndam lama maka beras menjadi lembek. Sedangkan beras plastik jika direndam maka air bekas rendamannya tidak akan berwarna putih dan beras tidak akan menjadi lembek.
4. Beras asli bentuknya menggembung dan jika dipatahkan akan terbelah menjadi dua, sedangkan beras plastik bentuknya lengkung (tidak natural) dan kalau dipatahkan akan pecah menjadi bentuk kecil-kecil.
Demikian beda beras asli dan beras plastik. Semoga berguna.
