Mohon tunggu...
Yunus
Yunus Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Saya menulis untuk belajar, dan saya juga disni belajar untuk menulis menjadi lebih baik lagi

Selanjutnya

Tutup

Trip

Surabi Kedoel: Tempat Nongkrong dengan Cita Rasa Tradisional

11 Desember 2024   20:53 Diperbarui: 11 Desember 2024   20:53 18
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Travel. Sumber ilustrasi: PEXELS/Jcomp

Di tengah maraknya kafe-kafe modern yang menyajikan minuman kekinian dan makanan luar negeri, Surabi Kedoel hadir dengan konsep unik yang membawa pengunjung kembali pada kehangatan kuliner khas Indonesia. Surabi Kedoel menjadi daya tarik bagi para pecinta kuliner tradisional yang rindu akan cita rasa asli serabi, hidangan khas yang sudah dikenal sejak dulu. Kafe ini terletak di Jalan Pertamina No. 1, Kelurahan Cipadung Wetan.

Serabi adalah kuliner tradisional Indonesia yang populer, terutama di daerah Jawa Barat. Hidangan ini dibuat dari campuran tepung beras dan santan yang dimasak di atas tungku tanah liat dengan bara api dari arang. Proses memasak yang unik ini memberikan serabi cita rasa khas, dengan tekstur lembut dan sedikit renyah di bagian pinggirnya.

Surabi Kedoel berhasil mengemas jajanan rakyat ini dalam sentuhan modern tanpa menghilangkan keasliannya. Dengan beragam varian rasa, mulai dari serabi klasik dengan topping kelapa dan gula merah hingga kreasi unik seperti serabi dengan taburan coklat, keju, bahkan matcha, Surabi Kedoel memberikan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Setiap gigitan membawa kita pada rasa khas tradisional yang berpadu dengan suasana kafe yang nyaman dan kekinian.

Selain menu surabi yang beragam, kafe ini juga menawarkan interior yang kental dengan nuansa vintage Indonesia, lengkap dengan ornamen-ornamen lukisan  yang membawa kita pada suasana kesenian. Ini menjadikan Surabi Kedoel bukan hanya tempat makan, tetapi juga ruang penuh inspirasi yang asyik untuk nongkrong atau sekadar berbincang santai.

Surabi Kedoel merupakan pilihan tepat bagi siapa saja yang mencari kelezatan khas lokal dalam balutan konsep modern. Di sini, kelezatan masa lalu dipadukan dengan kenyamanan masa kini, menjadikannya tempat yang sempurna untuk berbagi cerita dan menciptakan kenangan baru.

Reporter: Yunus

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Trip Selengkapnya
Lihat Trip Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun