Resep Creamy Pasta Tanpa Cooking Cream

Cara membuat Creamy Pasta:

1. Rebus air yang sudah diberi garam dan minyak. Setelah mendidih, masukan pasta lalu rebus selama 8-10 menit agar aldente. Jika pasta yang kamu pakai dari merk La Fonte, rebus selama 10-12 menit karena pasta lebih tebal.

2. Sambil menunggu, siapkan teflon  dan beri sedikit mentega lalu panggang ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kuning kecoklatan.

3. Tuang sedikit mentega untuk menumis bawang putih sampai harum.

4. Masukan air rebusan pasta secukupnya (sekitar 2 sendok sayur air rebusan).

5. Masukan keju, aduk sampai sedikit meleleh.

6. Tuang susu full cream, kaldu jamur, mentega secukupnya dan parsley bubuk.

7. Masukan pasta lalu aduk sebentar.

8. Sajikan pasta dan ayam panggang, taburi parmesan cheese atau parsley bubuk diatas pasta dan taburi oregano di atas ayam panggang.

Creamy Pasta siap dihidangkan!