Ditulis oleh:Rahmattullah(232180086)
         Yeny Wulan Alifa(242180129)
         Novita Ramadhani Suwandi(242180134)
         Rifa Dwi Saharani(242180139)
Saat ini,permintaan pasar akan kebutuhan bahan pangan berupa daging mulai meningkat pesat.Banyak ditemui di pasar-pasar lokal harga daging sapi maupun ayam yang menjadi lebih mahal dari harga normal. Hal ini kemudian menjadi daya tarik bagi para orang untuk kemudian memilih budidaya peternakan sebagai pekerjaan mereka.
Budidaya peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut. Peternak adalah pengusaha hewan ternak yang membudidayakan hewan ternak di ladang atau padang peternakan.Dilihat dari kebutuhan pasar,yang paling banyak diminati yaitu budidaya peternakan pada sapi.Hal ini kemudian menjadi daya tarik untuk Pak Adam,yang berasal dari Trukan, Pangen juru tengah, Kec. Purworejo, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah untuk membudidayakan peternakan sapi di daerah nya.
"Alasan saya memilih sapi sebagai hewan yang saya budidayakan karena dari segi pakannya,itu mudah dicari. Di daerah saya,kebanyakan sapi lebih suka diberi pakan rumput saja. Jadi,menernakannya mudah dan hemat biaya" Jelas Pak Adam pada hari Rabu,6 November 2024.
Selama pengalamannya dalam berternak sapi,Pak Adam menjelaskan banyak sekali kelebihan dan kekurangan dalam usahanya. Walaupun seringkali budidaya peternakan sapi dianggap sebagai pekerjaan gampang oleh kebanyakan orang hanya karena sumber pakannya yang tersedia banyak dan murah,nyatanya dalam berternak sapi juga dibutukan sumber pakan lain yang mendukung pertumbuhan sapi agar bisa tumbuh dengan baik dan sesuai dengan yang diharapkan.
"Dalam berternak sapi,sebenarnya bukan hanya pangan yang diperhatikan. Kita juga harus menyediakan lima jenis nutrisi untuk sapi itu sendiri yaitu energi, protein, vitamin, garam dan beberapa mineral, serta air. Kandang juga harus sesuai,nyaman untuk sapi dan tidak membuatnya kesusahan dalam bergerak" kata Pak Adam.
