Tanaman Air yang Indah nan Mempesona

Tahukan kamu adakah tanaman yang tumbuh di air? Kalau ada coba sebutkan!! ya pastinya ada tanaman air. Seperti,  bunga teratai, bunga eceng gondok dan bunga lotus.  Tapi kali ini, kita akan membahas mengenai bunga lotus.

Bunga lotus merupakan tanaman air yang biasa digunakan sebagai penghias kolam dan tumbuhnya pun hanya bisa di kolam, rawa, sungai, atau pot yang berisi tanah yang berair. Bunga lotus yang memiliki nama latin Nelumbo Nucifera Gaertn ini dikenal sebagai lambang negara India. Lotus juga sering digunakan sebagai simbol agama Hindu maupun Budha. Di Indonesia, bunga lotus ini sering disebut dengan Seroja.

Banyak yang mengira bahwa tanaman lotus ini sama dengan teratai. Padahal kedua tanaman air ini berbeda. Bunga lotus tumbuh di ujung tangkai. Hal inilah yang membedakan bunga lotus dengan bunga teratai. Bunga teratai tidak tumbuh di ujung jalan, melainkan mengapung di permukaan air.

Tanaman bunga lotus ini terdiri dari akar, rimpang (rizhoma), daun, dan bunga. akar dan rimpang pada tumbuhan ini terdapat di dalam lumpur di dasar kolam. Rimpang inilah yang menjadi tempat munculnya tangkai-tangkai bunga lotus yang berdiri tegak. Panjang tangkai bunga lotus bisa mencapai 1,5 meter. Tangkai bunga ini berbentuk tabung yang berongga di tengahnya yang berguna untuk saluran udara.

nameera.co.id

Daun tanaman lotus ini tumbuh diatas permukaan air. Daunnya berbentuk bundar dan bergelombang di bagian tepinya serta memiliki diameter mencapai 60 cm. Permukaan daunnya mengandung lapisan lilin, sehingga air di permukaan daun akan membentuk butiran. Makanya, daun lotus sering disebut sebagai tanaman anti air.

Bunga tanaman lotus ini memiliki diameter mencapai 20 cm. Warnanya pun bermacam-macam. Ada yang berwarna putih, merah jambu dan kuning.  Bunga lotus ini biasanya mekar pada bulan Juli Samapi Agustus.

Tanaman lotus ini memiliki banyak manfaat. Diantaranya yaitu:
1. Rimpangnya bisa digunakan sebagai bahan makanan untuk masakan ala Jepang, China dan India.
2. Bijinya dapat diolah menjadi tepung. Di China, biji lotus yang masih muda sering dibuat untuk minuman atau sebagai pengganti teh.
3. Daunnya yang lebar bisa digunakan sebagai pembungkus sesuatu.