Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Baparekraf) menyambut baik permintaan khusus dari Wakil Presiden Ma'ruf Amin mengenai pengembangan wisata halal di Indonesia.
Pariwisata halal memiliki angka pertumbuhan yang menjanjikan, sehingga banyak negara yang mulai menaruh perhatian pada industri halal. Untuk menciptakan wisata halal ada beberapa fasilitas yang harus dipersiapkan oleh destinasi wisata, salah satunya adalah makanan halal.
Surya Kencana sendiri merupakan lokasi kuliner strategis yang terletak berdekatan dengan Kebun Raya Bogor. Pada sekitar tahun 1740, terjadi sebuah peristiwa yang mengharuskan orang-orang keturunan Tionghoan bermukim disini. Hingga saat ini Surya Kencana terkenal sebagai daerah pecinan.
Meskipun begitu, saat ini Surya Kencana sudah memiliki banyak kuliner halal. Sehingga wisatawan muslim tidak perlu khawatir akan kelaparan ketika datang mengunjungi Surya Kencana. Berikut kuliner halal dan pasti lezat yang berada di Jalan Surya Kencana Bogor yang wajib dicoba:
Cungkring Pak Jumat
Cungkring Pak Jumat adalah makanan berbahan kikil kaki sapi yang empuk dan gurih kaya akan rempah. Kikil tersebut disajikan dengan lontong dan bumbu kacang. Walaupun tempatnya sederhana, Cungkring Pak Jumat sangat terkenal dan banyak dicari.Â
Bakso Kikil Pak Jaka
Seperti namanya, Bakso Kikil Pak Jaka merupakan hidangan bakso dan kikil sapi yang empuk. Kaldu sapi yang menjadi kuah Bakso sangat nikmat. Bakso Kikil Pak Jaka menjadi salah satu tempat makan yang tidak pernah sepi pembeli.
-
Laksa Gang Aut Mang Wahyu
Laksa yang disajikan di Laksa Gang Aut Mang Wahyu merupakan laksa racikan kakek Mang Wahyu pada tahun 1960-an. Laksa Bogor ini berisi ketupat, tauge, kemangi, tahu, dan oncom. Laksa ini dimasak masih dengan arang, sehingga memiliki cita rasa klasik yang unik.
Soto Kuning Pak M. Yusuf
