Indomie Carbonara adalah kreasi makanan yang memadukan Indomie dengan saus carbonara, sebuah saus khas Italia yang creamy dan biasanya terbuat dari kuning telur, keju, dan krim kental. Inovasi ini menggabungkan rasa khas Indomie dengan tekstur lembut dan kaya dari saus carbonara. Hidangan ini menawarkan perpaduan unik antara cita rasa Asia dan Italia, menghasilkan sensasi creamy dan gurih yang berbeda dari cara penyajian Indomie pada umumnya.
Indomie Carbonara sering dibuat dengan tambahan keju, lada hitam, dan bisa ditambahkan bahan lain seperti daging asap, sosis, atau sayuran, tergantung selera.
Berikut langkah-langkah untuk membuat Indomie Carbonara yang mudah dan lezat:
Bahan-bahan:
1 bungkus Indomie Goreng
200 ml krim kental (heavy cream) atau susu cair
1 butir kuning telur
2 siung bawang putih (cincang halus)
2 sdm keju parut (keju parmesan lebih disarankan)
1 sdm margarin atau mentega
Lada hitam secukupnya