Sedikit garam (opsional)
Daging asap (bacon) atau sosis (opsional)
Langkah-langkah:
1. Rebus Indomie
Rebus Indomie Goreng seperti biasa hingga matang. Tiriskan dan sisihkan bumbunya untuk nanti digunakan (kecuali bumbu kecap).
2. Masak Krim Kental
Panaskan wajan dengan margarin atau mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan krim kental (atau susu cair) dan masak dengan api kecil.
3. Tambahkan Kuning Telur
Setelah krim mulai sedikit panas, tambahkan kuning telur. Aduk cepat agar kuning telur tidak menggumpal. Ini akan membuat saus menjadi kental dan creamy.
4. Campurkan Keju dan Lada
Masukkan keju parut ke dalam campuran krim dan telur, lalu aduk hingga keju meleleh. Tambahkan lada hitam secukupnya untuk menambah cita rasa. Cicipi, tambahkan garam jika diperlukan.
