Jahe
Gingerol dan shogaol adalah senyawa dalam jahe yang menghalangi jalur inflamasi dalam tubuh. Bersama dengan kandungan anti-inflamasi, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa jahe juga bisa mengurangi gejala pengapuran sendi (osteoarthritis)
Tips : Jahe adalah bumbu serbaguna dan dapat digunakan baik dalam hidangan manis atau gurih. Jahe sangat baik digunakan dalam keadaan segar. Cara yang bagus untuk menambahkan jahe ke dalam makananmu adalah dengan merebusnya dalam teh, masukan satu atau dua inchi potongan dari jahe segar dan didihkan dengan air selama 30-60 menit.
-
Cabe rawit
Cabe mengandung senyawa alami yang disebut kapsaisin, yang memiliki kandungan anti-inflamasi. Meskipun memiliki rasa yang pedas kandungan anti-inflamasi dalam cabe rawit dapat membantu meringankan gejala arthritis.
Menggunakan rempah-rempah yang segar adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaat dari rempah tersebut. Selain menggunakan rempah-rampah yang teah disebutkan diatas kamu juga bisa menggunakan suplemen sendi yang dapat menjaga kesehatan sendi dan tulangmu.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H