Baru-baru ini brand mixue sedang trend di media sosial, banyak para masyarakat yang tertarik untuk mencobanya.
Mixue itu apa si?
Mixue ternyata merupakan kedai pengisi ruko kosong lho..
Sebelumnya Mixue adalah perusahaan yang menjual minuman dan ice cream yang berasal dari Zhengzhou dan Henan. Perusahaan Mixue awalnya berasal dari Tiongkok berdiri dibulan Juni 1997. Dan kemudian perusahaan ini mulai membuka cabang keberbagai negara. Dimulai membuka gerai di Vietnam. Dan kepopuleran Mixue terus dan terus meningkat hingga pada tahun 2020 Mixue membuka cabang di indonesia. Pada tahun 2022 Mixue mulai booming di kalangan masyarakat indonesia.
 Awalnya Mixue membuka gerai di kota Bandung, kehadiran Mixue pada waktu itu di eluh-eluhkan para masyarakat di karenakan saat itu gerai Mixue hanya buka di kota bandung dan jika ingin membelinya masyarakat harus ke kota bandung terlebih dahulu. Dan akhirnya sekarang mixue sudah tersebar di kota-kota besar di indonesia.
 Dan tentang label atau logo halalnya Mixue sebetulnya sudah mengurus sertifikat halal, bahkan sejak awal tahun 2021, namun memang hingga kini belum selesai prosesnya. Dikarenakan ada beberapa hal diantaranya yaitu:
 * adanya pandemi covid-19 yang terjadi 2 tahun terakhir dan menjadikan proses pengurusan sertifikasi halal menjadi terlambat.
* sumber bahan baku ice cream mixue tidak berpusat seluruhnya di kota. Bahkan proses sertifikasi halal juga tidak hanya berfokus ke komposisi namun juga termasuk sumber bahan baku pembuatannya.
*90% bahan baku ice cream mixue diimpor dari china. Sehingga proses konsultasi sertifikasi halal kami pada saat itu diajukan kepada Shanghai Al-Amin terlebih dahulu, tulis manajemen Mixue Indonesia.
 Dilihat dari vt banyak tersebar tentang gerai Mixue di indonesia yang sudah di tempeli sertifikat halal dan ada disebagian gerai Mixue belum. Dan juga terdapat postingan yang menyatakan "Sebagian pecinta minuman dan ice cream pasti banyak yang penasaran tentang rasanya minuman dan ice cream dari Mixue tapi menahan di karenakan belum mendapatkan sertifikat halal ga bilang haram tapi ragu." Dari situ bisa diambil banyak yang mempertanyakan kenapa perusahaan besar di indonesia tak kunjung mendaftarkan perusahaannya untuk mendapatkan sertifikat halal atau sudah mendaftarkan tapi tidak kunjung keluar. Bukan nya dengan pendaftarkan itu juga bisa membantu perusahaan Mixue untuk mereka mendapatkan market yang lebih luas??
 Lewat unggahan di Instagram nya, Mixue juga memastikan dalam proses produksinya tidak menggunakan alkohol, rum, atau mengandung babi. Meski begitu, perusahaan mengatakan sangat paham bahwa hal tersebut tidak dapat menjadikan landasan bahwa Mixue Halal.
 Sebaliknya, hal itu juga tidak dapat menjadikan landasan klaim bahwa Mixue Tidak Halal. "Yang berhak menyatakan halal hanya pihak berwenang, karena itu saat ini kami hanya bisa kooperatif dengan pihak berwenang dan menunggu proses sertifikasi halal selesai,"
kata manajemen Mixue Indonesia.
Â
Itu saja jika ada salah kata atau sebagainya mohon maaf, semoga bermanfaat dan Terima Kasih.
