KKN UIN GUSDUR PEKALONGAN Gelar Cooking Class di SD Negeri Kabukan 01, Kec.Tarub, Kab. TegalÂ
Tegal-Kelompok 80 KKN UIN Gusdur Pekalongan melakukan kegiatan cooking class (Membuat nugget, keripik jagung dan marning jagung) bersama murid-murid kelas 4 SD Negeri Kabukan 01, Kecamatan Tarub, Kabupaten Tegal. Selasa, (18/10).
Kegiatan cooking class ini bertujuan untuk memanfaatkan hasil bahan pangan berupa jagung.Karena Jagung merupakan salah satu hasil pertanian masyarakat Desa Kabukan.
Selain itu, tujuan Cooking Class juga melatih logika anak, Â pengalaman sensorik dan motorik anak, melatih percaya diri dan tanggung jawab anak, dan melatih matematika dasar dan sains.Maka dari itu, Mahasiswa KKN kelompok 80 melakukan inovasi baru jagung menjadi keripik jagung,nugget jagung dan marning jagung.Jadi ketika panen jagung tidak hanya dijual di pengepul saja, tetapi dengan adanya inovasi baru dapat menambah nilai jual tinggi jagung.
Salah satu mahasiswa,Miyah Fadilah selaku penanggung jawab acara cooking class, juga menjelaskan bahwa alasan dan tujuan cooking class ini untuk menambah wawasan, keterampilan dan melatih jiwa kewirausahaan murid-murid SD N Kabukan 01, Sehingga mereka sudah terlatih dan memiliki modal  tersebut sejak dini.Selain itu,murid-murid kelas 4 SD Negeri Kabukan 01 sangat antusias mengikuti kegiatan cooking class.
Rasa ingin tahu mereka juga sangat luar biasa, Sebagian besar dari mereka berebut turun tangan dalam melaksanakan tahapan-tahapan membuat nugget jagung, keripik jagung dan marning jagung.
Setelah selesai,murid-murid diberi kesempatan untuk mencoba mencicipi nugget jagung, keripik jagung serta marning jagung.Lailatul Zahro salah satu murid kelas 4 SD Negeri Kabukan 01 merasa senang mengikuti kegiatan cooking class.Â
Menurutnya kegiatan ini sangat menyenangkan, nugget jagung, keripik jagung dan marning jagung menurutnya juga enak."Cooking class-nya seru, makanan-makanannya juga enak apalagi nuggetnya, ngasihnya kurang banyak Kak hehe," ujar Lailatul Zahro
